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酸辣白蘿卜的腌制方法相關問答

白蘿卜怎樣腌制,又脆又好吃,而且酸辣更開胃?
首先，把白蘿卜洗干凈后瀝干水分，切成手指大小的長條，總食鹽腌制兩個小時，然后擠干水分，加入食醋，生抽，小米辣，攪拌均勻后放入冰箱冷藏4個小時即可食用。
酸辣蘿卜片的腌制方法有哪些?
1、首先白蘿卜，胡蘿卜去皮洗內(nèi)凈。2、切成條，放2茶匙鹽，用手抓勻至沒有鹽粒，放置半小時到一小時。3、泡椒切碎，根據(jù)個人口味放，喜歡辣的就多放幾個。4、腌好的蘿卜出了不少水，直接倒掉，把泡椒，白糖，白醋，...
白蘿卜酸辣的做法大全腌制
1）白蘿卜、胡蘿卜分別去皮切成粗條，放入鹽拌勻，腌制約20分鐘入味。2）鍋中放水約400毫升，加入白糖煮開至融化。3）關上火后加入白醋（一定要用白醋），攪拌成糖醋水，放涼。4）紅辣椒洗凈后，在一面切開一道口子，生姜...
酸脆白蘿卜腌制方法
一、第一步使用清水將準備好的白蘿卜沖洗干凈，如下圖所示。二、然后將洗好的白蘿卜切成條，用能瀝干水分的容器裝蘿卜條，撒上鹽，腌制2-3小時。最后擰干水分。三、鍋中燒制你腌制容器大小的水量，放入鹽，生姜，花椒，...
酸辣白蘿卜怎么泡又脆又好吃
步驟：1、白蘿卜和胡蘿卜切成條，放入適量的鹽，用手抓勻腌制半小時。2、鍋里加水，放入適量的麻椒，一勺白糖，麻椒不要太多，把水燒開，然后晾涼備用。3、蘿卜腌制半小時后，加入切成小段的朝天椒，在加入適量的白醋，...
自制爽口酸辣白蘿卜
1、備好所需食材。2、白蘿卜洗凈，再用食鹽在表面搓一遍，沖洗瀝干水。3、將帶皮的白蘿卜切成條狀，蘿卜皮腌制好后口感更爽脆，盡量不要去皮。4、調(diào)入2湯匙食用鹽，拋勻蘿卜條，再用手搓幾遍，讓鹽分盡量滲透蘿卜內(nèi)部，...
酸辣白蘿卜怎么泡又脆又好吃
步驟：1、蘿卜用鹽搓洗表面洗凈泥土瀝干水分。2、心里美蘿卜先削去外皮，這樣比較脆嫩。3、然后切成兩半，在切成厚片后切成粗條。4、同樣的方法切好白蘿卜。5、同樣的方法切好青蘿卜。6、同樣的方法切好胡蘿卜。7、小米椒...
如何腌酸辣蘿卜
酸辣蘿卜條的腌制方法教程1、挑選大個卻比較嫩的白蘿卜，用專用工具去皮之后，在水龍頭下面沖洗干凈，再用刀切成蘿卜條。用一個大盆子把切好的蘿卜條裝進去，加入適量鹽，注意不要加太多，以平時吃菜的口感差不多，不然會...
酸辣白蘿卜怎么腌制
腌制辣蘿卜干：蘿卜切片，太陽曬干。曬至成，放鹽，揉搓。最后放至密封的瓷罐里。要吃時即可取出?；蛘哌€有兩種方法：一種是用壇子將切成條的白蘿卜洗凈晾干后放入涼白開水中，放入適量的鹽、生姜，喜歡甜食的可以加入...
酸辣白蘿卜怎么做
酸辣白蘿卜做法食材：白蘿卜，小米辣，食鹽，醋，白糖，雞精做法步驟：1、首先準備一根白蘿卜，將它清洗干凈后，不用削皮，去掉白蘿卜的前部和尾部，把它分成3等份。2、接著切成薄片，每五下，才切斷。3、全部切好后，放...