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大蔥炒雞蛋先打雞蛋,加入適量鹽和清水,攪拌均勻,熱鍋后倒入適量油,五成熱時倒入大蔥,炒到略有焦黃時盛出備用,將油燒熱加入雞蛋,用筷子攪拌一下,放入大蔥翻炒,最后出鍋前加入適量鹽翻炒,大蔥炒雞蛋就做好了。
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蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
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蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。雞蛋打散,在蛋液中加入料酒,攪拌均勻。鍋中放油燒熱,倒入蛋液,待蛋液稍定型,炒散,加油,倒入蒜苗翻炒1分鐘,加鹽,翻炒均勻,出鍋裝盤。
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首先將西紅柿去蒂,并用刀切成小塊,把蒜姜切好,接著將鍋燒熱,放入適量油,再倒入打好的雞蛋,翻炒后盛出,然后在鍋中放入適量油,放入蒜,姜,西紅柿一起翻炒,在翻炒過程中,依次加入料酒,食鹽和白糖,接著放入炒雞蛋在鍋中翻炒均勻,再淋上適量醬油翻炒,最后加入適量蔥末,即可出鍋。
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首先準備好秋葵、紅辣椒、鹽、黑胡椒粉、雞蛋、蒜,然后把秋葵用刀切成合適的長度,把雞蛋打入碗中備用,蒜和辣椒也事先切好,接著起鍋燒油,油熱以后先將雞蛋炒至八分熟盛出,同鍋爆香蒜末辣椒,再放入秋葵以及少許水翻炒,最后放入雞蛋,加入少許鹽、黑胡椒粉調味即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料青蒜:1小把;雞蛋:2個;食鹽:適量;植物油:適量;蒜苗炒雞蛋的做法無土栽培蒜苗一小把,洗凈切段。雞蛋兩個打成蛋液也備用。鍋內熱油。油熱至七成時,倒入蛋液。將蛋液快速劃散,翻炒均勻。倒入蒜苗段。將蒜苗段炒到變軟即可,出鍋前調入適量鹽裝盤。...
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蒜苗炒雞蛋,【蒜苗炒雞蛋】原材料:雞蛋、青蒜苗、食用油、黃豆醬、生抽、食鹽。1、取一個碗,碗中打入三個雞蛋,用筷子把雞蛋攪散,攪成雞蛋液。2、準備適量的青蒜苗,用清水將青蒜苗清洗干凈以后,把蒜苗斜刀切成小段,放入碗中備用。3、炒鍋中加入適蒜苗洗凈切斜段,裝盤備用。一定!請看下列明細。隔夜雞蛋,可以吃嗎?北方人:可以,君不見茶葉蛋通街賣!南方人:不可以,特別是男人,因為會