清蒸澳洲大龍蝦的做法如下:一、食材準(zhǔn)備:澳洲龍蝦1只,橄欖油、料酒、蔥、姜、蒜適量,胡椒粉少許,香菜少許。二、方法步驟:1、龍蝦洗凈,處理后切成塊備用。2、蔥切段,姜切片,蒜取整,香菜洗凈備用。3、鍋中倒入較多...
1、購買一只大龍蝦,將大龍蝦洗凈。不方便的可以尋求賣家的幫助。2、大龍蝦洗干凈以后,可以將大龍蝦分解一下,把龍蝦鉗子拍裂,這樣更容易蒸熟。3、將蔥切成蔥絲,放水里洗凈。4、蒜頭切成蒜末,放入碗中,再放入碗里潑...
做法步驟:第1步、龍蝦洗凈。第2步、分截一下、把鉗子拍裂,這樣容易蒸熟。第3步、切蔥絲,蒜末切好,放入碗里潑上熱油,放蒸魚豉油。第4步、龍蝦冷水上鍋,大火燒開轉(zhuǎn)中火蒸15分鐘。第5步、這是蒸了兩鍋,蒸熟...
清蒸大龍蝦的步驟將龍蝦的大頭切開,去掉內(nèi)臟。將整只龍蝦放在盤子中,淋上料汁,入鍋蒸制。一般來說,每兩斤龍蝦蒸制10-15分鐘即可。出鍋時(shí)的處理蒸制完畢后,將鍋中的湯汁舀出來,淋在龍蝦上,用蔥花和香菜點(diǎn)綴即可...
波士頓龍蝦清蒸做法如下:蔥姜蒜準(zhǔn)備好,我和老公都是吃蒜狂魔所以大概準(zhǔn)備了6瓣個(gè)頭很大的蒜,蒜切粒,姜切片,蔥切長段(不建議切粒)宰殺好的龍蝦洗凈,蟹鉗可以弄開一道口子或者用刀拍裂,最好是有專業(yè)夾子把殼夾爆,...
做法步驟1、首先將大龍蝦清洗干凈,(可以用干凈的牙刷。)翻過來再用牙刷,刷干凈。2、用小尖刀從大龍蝦的身體和頭部處插入刀。(也就是蝦腮的地方。這樣龍蝦頭和尾部就分開了。3、看蝦的身體取下來了,大龍蝦的肉肉很...
清蒸龍蝦做法一分步閱讀1/5準(zhǔn)備好要清蒸的大龍蝦,用水沖洗干凈2/5龍蝦處理干凈,上蒸鍋蒸十五分鐘3/5蒸好的龍蝦,撈出放置平盤4/5用刀把龍蝦切開5/5可以直接趁熱吃,可以加一下調(diào)料,因?yàn)槲r...
清蒸大龍蝦做法如下:主料:大龍蝦。配料:香醋、醬油、姜、芥末醬。第1步、調(diào)料,鮮姜擦成姜末放在小碟里、芥末醬放在小碟里。第2步、香醋倒在放姜末的碟里、醬油倒在放芥末醬的碟里調(diào)制成佐料。第3步、把龍蝦放在蒸鍋...
大蒜數(shù)瓣姜20g生抽15ml料酒30ml蠔油10g白糖少許清蒸大龍蝦的做法步驟1活龍蝦,充分吐臟步驟2沖洗干凈哦,螯和北部用鋼絲球刷一下步驟3,一直到底,蝦就掛了,拔出筷子,就有尿液流出,一定要流...
6、再加入3勺料酒,攪拌均勻,備用;蠔油和生抽都有咸味,就不用放鹽了。7、準(zhǔn)備一個(gè)大盤子,鋪上姜片,蔥段和香菜梗,再撒上少許姜蒜末;留一半蔥末,備用。8、碼上處理好的小龍蝦,再淋上蒸蝦汁。9、把余下的姜...