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時長:01:17更新時間:2021-12-02 06:56:52
先用38度的水加入酵母攪拌均勻,然后將酵母水倒入面粉中,攪拌后把面團包起來,用保鮮膜蓋住,發(fā)酵約45分鐘,接著在香豆粉中加入鹽,再將香豆粉倒在面團上,抹平,撒些干面粉,用香豆粉把面條卷起來,弄成花卷形狀,在鍋上蒸20分鐘即可。
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花卷的制作方法相關(guān)信息
  • 花卷的制作方法

    先用38度的水加入酵母攪拌均勻,然后將酵母水倒入面粉中,攪拌后把面團包起來,用保鮮膜蓋住,發(fā)酵約45分鐘,接著在香豆粉中加入鹽,再將香豆粉倒在面團上,抹平,撒些干面粉,用香豆粉把面條卷起來,弄成花卷形狀,在鍋上蒸20分鐘即可。
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