做法如下：1、柚子皮炒著吃口感也特別好，在做的時候需要準(zhǔn)備新鮮柚子皮，500克食用油，食用鹽和生抽各適量，在準(zhǔn)備適量香蔥和紅辣椒以及適量的大蒜，把大蒜去皮后拍碎剁成蒜末，柚子皮洗凈以后切成薄片。2、把切好的柚子...
一、柚子皮，瘦肉切塊用生抽生粉拌勻。青紅辣椒備用。二、柚子皮切厚塊，切好浸泡2、3小時。三、青紅辣椒起絲。四、熱油鍋放肉片炒變色。五、放柚子皮翻炒下。六、調(diào)味，生抽，糖，適量鹽。七、放夠調(diào)料加適量清水混...
1、柚子皮削去黃色的表皮2、鍋里放入水和削好的柚子皮3、大火燒開后，再煮20分鐘4、把煮過的柚子皮放在盆里倒入清水浸泡，每隔一段時間換一盆清水5、擰干柚子皮的水分6、柚子皮切成條7、肉末、紅辣椒切碎、...
1.將辣椒和大蒜切成小方塊，先加入生抽、少許老抽、少許老陳醋和鹽，攪拌均勻，腌制半小時。注意:一定要提前腌制。辣椒不腌就不好吃。2.柚子皮洗凈，剝?nèi)ケ砻娴钠?，切片。燒開一鍋水，將切好的柚皮倒入開水中，煮2分鐘左右...
1.把柚子皮剝下來。2.把柚子皮外面的黃色削掉，把皮切成塊狀。3.鍋里放水，水開了把切好的柚子皮倒進(jìn)去焯一下。4.焯好后放入冷水泡一下，等稍微涼一點后，把水分攥干。反復(fù)清洗兩三次后，就在水里泡著。5.把肉...
做法：將柚皮水?dāng)D干，切成黃瓜條狀。起油鍋，用油比平時炒青菜稍多一點，大火將蒜片或青蒜煸香，再放入柚皮條翻炒，加入配好的調(diào)味汁(精鹽、雞精、醬油，加水至能使柚皮條全部吸飽水分還略有盈余)，蓋鍋中火煮5分鐘...
先將柚子清洗干凈,削去外面的青皮,去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分,一一切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中,加清水浸泡兩到三天時間,其間每天換一次水,以去除苦澀之味。若急著食用,下鍋前,將切好的柚子皮在滾水...
1、用一把切好的柚子皮，切一層薄薄的柚子皮，三天后用刀蘸一次，或者用一把水把它切成薄片。這種浸泡是為了去除柚皮的苦味。2、把浸在水里的柚皮去掉，擠干水，在鍋里干炒。這可以去除水分，去除皮膚上的綠色和澀味...
接著用滾水將柚子皮滾10分鐘筷子能捅穿即可，然后撈起，用清水泡浸一個晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個來回，待把柚子皮中的青澀味去掉后，就將其切成塊狀。沒有經(jīng)過這樣處理過的柚子皮，那做菜...
柚子是許多人都非常喜歡的水果，其吃起來的味道酸酸甜甜的并且含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)以及其他的對于人們的身體有好處的微量元素而很受人歡迎。柚子不僅能吃其果肉，柚子的皮也是有非常多用處的，通過柚子皮來做菜是很常見的...
2024/7/14