中山四物湯湯味道鮮美，色澤分明，喝起來爽口，常喝中山四物湯有益于身體的健康，下面簡單介紹這道湯的做法。食材豆腐1塊黃豆芽50g水發(fā)木耳30g黃花菜50g老姜1快蔥幾根鹽適量方法/步驟1提前將原材...
孫中山的“四物湯”并不是由四味藥組成，而是集4種素食精華而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這4種食物。孫中山不僅擅長西醫(yī)，而且對中醫(yī)學(xué)及飲食營養(yǎng)等都有研究，“四物湯”就是他對飲食營養(yǎng)研究的成果。此“四物湯”...
“四物湯”是中醫(yī)補血、養(yǎng)血的經(jīng)黃藥方，方用當(dāng)歸、川芎、芍藥、生地四味藥組成。而孫中山的“四物湯”并不是由上述四味藥組成。他是集四種素食之精華而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。孫中山先生既是一位...
食譜二孫中山版的“四物湯”是黃花菜、木耳、豆腐、豆芽。黃花菜又名金針，含有豐富的維生素A、纖維素和鐵。它具有利水、涼血等功效，可以主水腫、砂淋、衄血、便血等癥，又能健胃、補脾、通便。木耳在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列...
孫中山先生的“四物湯”選用的是我們?nèi)粘Ｋ缘氖澄锒撬幬?，他取黃花菜、木耳、豆腐、豆芽若干，放入鍋中煮湯食用。這種“四物湯”是素食中的佳品，不但滋味頗佳，而且營養(yǎng)豐富。其中黃花菜能健胃補脾，木耳能養(yǎng)血活血，...
孫中山的四物湯不但“用藥”與制法與標(biāo)準(zhǔn)的中藥四物湯不同，它的效果也與之不同。這種四物湯是一種食物，食材都是素菜，而且是素菜中營養(yǎng)很豐富的四種，這道菜中含有較高的蛋白質(zhì)、植物脂肪、植物纖維，也有豐富的維生素A...
四物湯是一道漢族藥膳。中醫(yī)補血、養(yǎng)血的經(jīng)典藥方，方用當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥組成。四物湯是傳統(tǒng)中醫(yī)流傳下來的藥方，最早出現(xiàn)記載于唐朝的藺道人著的《仙授理傷續(xù)斷秘方》，通過實踐運用《太平惠民合劑局方》四物湯是...
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中山四物湯是孫中山幾十年素食養(yǎng)生生活的得意之作。中山四物湯湯被營養(yǎng)學(xué)家們稱為“素食中的佳品”。
（孫中山的“四物湯”并不是由上述四味藥組成，他是集四種素食之精而成，即用黃花菜、木耳、豆腐、豆芽這四種食物。）孫中山先生既是一位偉大的家，同時又是一位著名的醫(yī)學(xué)家。
2024/6/2