1、活蝦剛剛買回來，一定要用干凈的水來浸。一定要連續(xù)浸2個小時，中途再換一次水，這樣可以把蝦子身上的臟東西洗掉。2、把活蝦一只一只地揀出來，再用清水裝好，用筷子不斷地攪動幾下，進一步把蝦子身上的臟物清除掉。3...
1、浸泡nbsp;買回家的活蝦要先全部浸泡在清水里10分鐘左右，這樣可以讓蝦把雜質全部吐出來，換一遍水浸泡之后準備一把剪刀。2、剪蝦頭nbsp;使用剪刀把蝦頭部位的胡須剪掉，如果不需要蝦頭的話，也要使用剪刀并把...
第一步：剪蝦頭，以45度角，從蝦腦部向下剪除。第二步：用剪刀挑出蝦腦。緊鄰蝦腦前部的是蝦黃，這是好東西，如果有蝦黃，挑的時候要小心，盡量保留蝦黃。第三步：輕輕地拽出蝦腦，會有一部分蝦腸被拽出。第四步...
一、清洗首先要對市場買來的蝦清洗干凈，清洗時可以適量的放一點鹽和料酒，可更有效的去除雜質和腥味。再用牙刷輕輕刷洗蝦的肚子部位，這樣洗出來的蝦才干凈。二、去除蝦線蝦線是蝦的消化道，在蝦的背部，有很多臟東西...
1.水煮大蝦。這種做法是所有做法中最簡單的，只需將活蝦的蝦線去掉，在鍋里煮蝦，倒入鍋里，直到蝦肉變白成熟，然后準備一些醋蘸醬。2.蒜蓉大蝦。這個有點難。首先，你必須挑出活蝦的蝦線，用刀把它從背部切到腹部，但...
1、買回來的蝦先用清水清洗一遍。2、用剪刀剪去長須和頭上很扎人的尖角。3、用牙簽挑破頭和身子連接的組織，開口一點就行了，開口太大影響外觀。4、一邊沖洗一邊用牙簽搗碎沙包里的組織，一定要沖洗干凈。5、將牙簽插入...
問題一：剛買回來的活蝦做之前要怎么處理?將蝦去須、腿，去除蝦頭頂部的沙包。方法：取一只大蝦從背部剪開，我們會看到在蝦的背部有一條黑線，這條黑線就是蝦線，我們把它去掉就可以了。蝦的頭部有一根長刺，把它...
需要用水族細沙和硝化菌來養(yǎng)，以下是具體步驟：所需工具：小活蝦，硝化菌，水族細沙。1、把水族細沙倒入魚缸里，這一步的目的是模擬蝦的生態(tài)環(huán)境。2、用手把細沙鋪平。3、撒入兩勺子硝化菌，這一步的目的硝化菌可以分解...
首先，將購買回來的活蝦放入清水中，讓蝦吐凈內(nèi)臟。將清洗干凈的蝦挑選出殘缺的或已死的，不宜食用，保留好的蝦放入滾水中燙熟，時間不宜過長，否則會導致蝦肉變硬。接下來，將燙熟的蝦放入涼水中徹底冷卻，以便去除蝦...
新鮮大蝦買回來要去除蝦線再食用，以下是具體做法：1、將買回來的大蝦洗凈，找到蝦線尾部的地方。2、劃開蝦背，找到黑色的蝦線尾部挑出。3、將蝦線用牙簽挑出來，輕輕的拉出。4、將蝦線全部拉出為止，注意不要太用力不然會...
2024/7/20