很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、
鳳梨和菠蘿其實是同一物種,只不過品種不同,目前市場上價格相差還蠻大的。今天就教教大家,如何分辨鳳梨和菠蘿。鳳梨和菠蘿葉子就有著明顯的區(qū)別,仔細觀察二者,就會發(fā)現(xiàn)鳳梨的葉子一般都是不帶鋸齒的,摸起來比較平滑。而菠蘿葉子邊緣有很多鋒利的鋸齒,摸起來扎手,還有可能劃破手指。
鳳梨和菠蘿的主要從葉子、外表顏色、肉刺、味道、價格五個方面來區(qū)別。 1、葉子區(qū)別 鳳梨和菠蘿從生物學(xué)上是一種水果,它們的外形也極為相似,但是它們的葉子是最明顯的區(qū)別。只要仔細觀察,會發(fā)現(xiàn)鳳梨的葉子一般是不帶齒狀的,葉子較軟,而菠蘿
表皮顏色區(qū)別
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、
菠蘿成熟的時候表皮是的,而且有著很重的菠蘿味。而鳳梨成熟時表皮呈青綠色,聞起來也沒有那么濃郁的果香。菠蘿削去皮以后有很多嵌入果肉的刺根,需要拔去才能食用,所以菠蘿削出來一般都是螺旋形的。而鳳梨沒有刺根,削去皮即可食用。
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、
口味區(qū)別
菠蘿吃前需要用鹽水浸泡,否則吃起來口感酸澀,這是因為菠蘿中含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶,可以水解蛋白質(zhì),對口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,浸泡鹽水可以使菠蘿蛋白酶失活。鳳梨則無需浸泡鹽水,可直接食用。
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、
價格區(qū)別
鳳梨和菠蘿在價格上也有所差別,由于鳳梨的產(chǎn)量比較少,所以價格會略微貴一些,而菠蘿的產(chǎn)量多,價格也相對較實惠,因此在市面上菠蘿會更常見一些。
很多人會把菠蘿和鳳梨搞混,其實從這幾個方面就可以區(qū)分。1,表皮顏色。成熟的菠蘿表皮為,鳳梨偏綠色。2,葉子形態(tài)。菠蘿葉子有小鋸齒,鳳梨葉子平滑。3,內(nèi)刺。菠蘿表皮硬內(nèi)刺較深。鳳梨內(nèi)刺少且較淺。4,口感。鳳梨的口感比菠蘿更細膩、
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鳳梨和菠蘿的區(qū)別
你所說的綠色的有疙瘩的 應(yīng)該還叫: 釋迦果
番荔枝(學(xué)名:Annona squamosa),又稱林檎(廣東潮州)、嘜螺陀(廣西)、洋波羅(廣西龍州)、假波羅(廣西憑祥)、釋迦、番鬼荔枝、佛頭果(臺灣),為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物本回答被提問者采納
菠蘿和鳳梨有什么區(qū)別
菠蘿和鳳梨的區(qū)別:
1.首先鳳梨的葉子是平的,沒有那些像鋸齒一樣的東西,而菠蘿的葉子鋸齒是很明顯的,摸起來像是要割破手的感覺。
2.鳳梨削開之后我們就可以發(fā)現(xiàn)它是沒有那些刺根的,不用再剜掉那些黑黑得了,可是菠蘿削開之后還要剜掉刺根才可以吃。
3.鳳梨的皮是呈那種淺綠色的,看起來淡淡的,而菠蘿則是那種*的。
4.鳳梨是那種切開之后洗洗就可以直接吃的,而菠蘿則是必須用鹽水泡一下才可以吃,要不然會不甜的。
5.還有就是鳳梨身上的那個點點看起來要大些,飽滿些,但是菠蘿的比較小。
市場上,鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮后,由于“內(nèi)刺”需要用刀劃出一道道溝,這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮后。沒有“內(nèi)刺”。故不需要用到劃出一道道溝。大多數(shù)人以為鳳梨和菠蘿是同一水果,其實這是一個誤區(qū)。由于鳳梨產(chǎn)量較菠蘿少,所以價格也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學(xué)上是同一種水果,至少在生物學(xué)角度來說,所謂的菠蘿和鳳梨的區(qū)別是不存在的。
鳳梨和菠蘿的區(qū)別是什么 鳳梨有哪些營養(yǎng)價值
樓上講那么多都是百度上復(fù)制黏貼的如此繁瑣
其實最簡單的區(qū)別就是---“肉刺”:
菠蘿削掉皮之后,菠蘿肉上有一個個黑黑的“肉刺”,要把肉刺再剔除掉,所以削出來就是螺旋狀的感覺
鳳梨削掉皮后,沒有“肉刺”,直接吃了!
鳳梨和菠蘿的區(qū)別圖
菠蘿(學(xué)名:Ananas comosus),臺語稱之王梨(ông-lâi),臺灣國語稱為鳳梨,新馬一帶稱為黃梨,*及香港稱作菠蘿。菠蘿是一種原產(chǎn)南美洲巴西、巴拉圭的亞馬孫河流域一帶的熱帶水果,16世紀從巴西傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一?,F(xiàn)在已經(jīng)流傳到整個熱帶地區(qū)。本回答被提問者和網(wǎng)友采納
鳳梨和菠蘿功效的區(qū)別
菠蘿果實營養(yǎng)豐富,果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、粗纖維和有機酸外,還含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶,能幫助蛋白質(zhì)的消化,增進食欲;醫(yī)療上有治療多種炎癥、消化不良、利尿、通經(jīng)、驅(qū)寄生蟲等效果,對神經(jīng)和腸胃有一定的醫(yī)療作用。
鳳梨和菠蘿
鳳梨的營養(yǎng)和食療價值有哪些?
鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋:鳳梨,葉薄而闊,而緣有刺,果生於葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,味甘而微酸,先端具綠葉一簇,形似鳳尾,故名。
鳳梨果實含豐富的營養(yǎng)成分,糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質(zhì)、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿卜素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如:鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。
鳳梨果實汁液豐富,纖維柔脆,酸甜適中,芳香可口,特別含有一種天然消化成分,稱鳳梨酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質(zhì),幫助消化,促進食欲,飯后食用,對于飲食保健最為有益。在醫(yī)藥方面功用,具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓,抗癌等功效。適當(dāng)吃鳳梨對于腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等癥狀有相當(dāng)好的食療效果。
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