1、可以倒掉再重新煮或者是重新加水，但一定不要多，半個(gè)手指節(jié)就好。還可以把米撈出來晾干，然后再重新煮就好了。2、如果是米飯夾生，可用筷子在飯內(nèi)扎些直通鍋底的孔，灑入少許黃酒重燜，若只表面夾生，只要將表層翻到中...
除了加水之外，還可以加米酒。在米飯中加入兩三勺米酒攪拌均勻再重新蒸一次，夾生的現(xiàn)象就可以消除。再次也可以將整鍋飯均勻攪拌，倒入適量的米酒來燜，不單是可以解決夾生的問題，還可以讓米酒的清香滲入到米飯里，吃起來更加...
1、如果米飯全部夾生，那么可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞，適當(dāng)加些溫水重新燜一次。先在中間扎一個(gè)直通鍋底的洞，然后圍繞中間這個(gè)在四周多扎幾個(gè)，要均勻。是熱氣能穿透整鍋飯。2、如果米飯只是表面夾生，那么將表...
第一種方法：若米飯夾生并不很嚴(yán)重，您可用筷子在米飯中扎一個(gè)個(gè)小洞，再往小洞中倒入少許開水，將爐火重新打開，過十分鐘后再食用，口感就會(huì)改善許多，夾生味會(huì)基本消失，不影響正常食用。第二種方法：飯燒夾生時(shí)，不要...
1全部夾生的現(xiàn)象如果不小心將米飯煮成了全部夾生的現(xiàn)象，不用太擔(dān)心，這時(shí)可以在米飯的表面均勻的扎幾個(gè)洞直通鍋底，然后加入適量的溫水將其再煮一遍，這樣可以很好的解決米飯全部夾生的現(xiàn)象。2表面夾生的現(xiàn)...
還要看夾生程度，如果米飯全部夾生，這時(shí)補(bǔ)救起來還是比較簡(jiǎn)單的。我們可以用筷子在米飯里邊扎上幾個(gè)洞，適量多扎一些，并且洞要扎到底，這樣做是為了使蒸汽能穿透整個(gè)電飯鍋，方便蒸汽透上來。同時(shí)我們還需要加入少許的溫水，...
操作方法：先用筷子在盛有米飯的鍋中扎幾個(gè)直通鍋底的孔，再倒入再加入適量的溫水倒入鍋中重新燜一會(huì)兒就好了。竅門2：妙用黃酒煮熟夾生飯操作方法：先將飯鍋中的米飯用飯鏟鏟散，在米飯中加入適量的黃酒，再將米飯重新煮...
如題，我想知道:大米飯做夾生了怎么辦
方法一：首先要看米飯它的夾生的程度，對(duì)不同程度的夾生飯要采取不同的方法煮熟。如果米飯全部都夾生，那么我們可以用筷子在米飯里扎幾個(gè)直通鍋底的洞并加些溫水重新燜一次。方法二：我們還可以把夾生飯打散，按500克米50克...
首先可以用筷子在米飯中扎一個(gè)個(gè)小洞，然后再往小洞中放入少許的開水，之后再將爐火重新打開。十分鐘后即可食用，基本米飯已經(jīng)沒有夾生的現(xiàn)象了。而且利用這種方法重新煮過的米飯不僅沒有夾生的情況，同時(shí)口干也能改善很多，...
2024/7/5