1.白蘿卜一根備用 2.花甲肉提前泡發(fā)，多清洗幾次去除里面的沙子 3.白蘿卜切絲不用太細(xì) 4.鍋中放入水燒開(kāi) 5.倒入蘿卜煮10分鐘左右 6.撈出煮熟的蘿卜放入涼水中備用 7.鍋中倒入油放入洗干凈的花甲肉炒 8.倒入煮好的蘿卜 9.加入適量水燒開(kāi)后放入一勺豬肉 10.燉一會(huì)加入適量鹽 11.最后撒入枸杞...
加盟漿小白豆?jié){小吃店是否能賺錢(qián)，需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行分析：品牌知名度、市場(chǎng)需求、競(jìng)爭(zhēng)情況、經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)驗(yàn)與能力。首先，漿小白豆?jié){小吃店作為一個(gè)好品牌，其品牌知名度較高。品牌知名度對(duì)于一個(gè)加盟店的生意來(lái)說(shuō)非常重要，因?yàn)?..
步驟 1.花甲一定挑選吐舌頭的，代表它是活的，沒(méi)泥沙的，再用清水養(yǎng)養(yǎng)。蝦也是活的，去掉蝦胡子和頭上的刀，勤快的人可以開(kāi)背去蝦線。2.姜切絲，蒜切碎，香菜，蔥花都切好，金針菇洗干凈撕小 3.油熱，爆香蒜和姜。4.放入蝦和花甲炒一會(huì)，給水煮 5.煮到湯汁變白色 6.給金針菇，鹽，蠔油，...
1、做法一：花甲先過(guò)一次水，在第二次水里加入適量的淀粉和鹽攪拌。不一會(huì)花甲就會(huì)把沙子和體內(nèi)的垃圾都吐出來(lái)了。豆腐可以泡在淡鹽水里面。切好蒜蓉和蔥花備用，吐完沙子的花甲洗干凈也可以準(zhǔn)備拿出來(lái)待用了。燒開(kāi)水，把花甲放進(jìn)水里過(guò)下水，等待花甲都一一張開(kāi)了殼就可以撈出來(lái)了。先放油炒香一...
1、花甲洗凈后在鍋中焯水，去除泥沙。2、蒜與剁椒切碎后放入油鍋中炒香。3、將花甲與雞精加入鍋中后填水。4、煮5分鐘左右就可以出鍋。
做法：1、苦瓜切條，花甲洗凈。起鍋爆香整個(gè)的蒜頭瓣、姜絲、辣椒。當(dāng)蒜頭爆有點(diǎn)黑了下花甲爆炒，開(kāi)了就加苦瓜微微炒后加上沸水煮5分鐘。2、差不多時(shí)，熄火再加上雞精跟少許的鹽。2 冬瓜花甲湯 食材：花甲、 冬瓜、蔥、姜。做法：1.花甲泡鹽水1小時(shí)吐沙。2.冬瓜去瓤，去皮，切塊，打蔥結(jié)。3...
將做法保存到手機(jī) 步驟 1 新鮮花甲焯水，什么都別放，煮至剛剛開(kāi)口即可，千萬(wàn)別煮過(guò)頭。步驟 2 撈起花甲瀝干水份，此步可以用冷水沖洗花甲。步驟 3 雞斬塊，用少許料酒，鹽，姜片腌制20-30分鐘（雞也可以提前腌制好）步驟 4 鍋里放水，下姜片適量（不要蔥，這是網(wǎng)圖，暈），放入焯好的花甲，切片...
1：花甲放淹水吐吐泥巴(時(shí)間不等，我是兩個(gè)小時(shí))2：切蒜末(我覺(jué)得這個(gè)簡(jiǎn)直是神來(lái)之筆，湯里的蒜末又去腥又新鮮)洗娃娃菜備用洗金針菇備用 3：吐完泥的花甲用熱水焯一下，開(kāi)口撈出來(lái)備用，兩分鐘即可 4：鍋里倒油，煸蒜末，把娃娃菜和金針菇倒進(jìn)去炒一炒，然后到進(jìn)去焯好的花甲，加水煮開(kāi)，...
1、原料：排骨、花甲、姜、蔥、蒜、鹽、枸杞。2、花甲清洗干凈。排骨用蔥姜蒜爆香翻炒變色。3、放水沒(méi)過(guò)排骨。水開(kāi)后把排骨放到高壓鍋壓半小時(shí)。4、把排骨連湯帶肉重新倒入鍋中燒開(kāi)，放入花甲和枸杞。5、煮至花甲開(kāi)口即可。花甲本身有咸味，酌情放鹽。
材料：花甲500克，紅蘿卜、洋蔥各一個(gè)，大蔥3根，姜片適量，清水2升，鹽、胡椒粉適量 2. 將紅蘿卜、洋蔥切成塊狀，大蔥切成段狀備用。3. 在鍋中放入2升清水、姜片、紅蘿卜、洋蔥和大蔥段。4. 煮開(kāi)后，把花甲倒入鍋中，繼續(xù)煮5分鐘左右。5. 花甲變色后加入適量的鹽、胡椒粉調(diào)味，煮至花甲熟透...
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