密封口部。這種方法可以把竹筍保存一年以上,需要食用的時(shí)候,就拿竹筍出來用清水漂兩天即可炒食,或是水煮一下再清水洗一下即可炒食。2剝皮鮮筍的保存方法對(duì)于已經(jīng)剝皮了的竹筍,可以先用保鮮膜裹嚴(yán)實(shí),然后再放冰...
1、短期內(nèi)保存。如果需要保存的時(shí)間不長(zhǎng),可以用把竹筍密封儲(chǔ)存。用大容器,比如缸,或者保鮮袋,淋上少許水,把口密封。竹筍無需剝衣。2、如果想儲(chǔ)存1-2個(gè)月,一般可以用沙子埋起來,用缸裝上沙子,把竹筍埋進(jìn)去,沙子...
1、冷藏保存沒吃完的黃泥筍不要洗不要沾水,筍殼表面的泥巴千萬別弄掉,那是天然的保鮮劑。連殼帶筍完整放進(jìn)保鮮袋,記得根部朝里,擠出空氣后口扎緊。我們的筍每只都特別大,一只裝一個(gè)保鮮袋就差不多了,放進(jìn)冰箱...
5、水煮保存,對(duì)于已經(jīng)剝殼的竹筍,還可以進(jìn)行水煮保存,又分為清水煮和鹽水煮兩種。清水煮的方法是,把切好的竹筍用清水煮沸半小時(shí),然后撈起來清水沖一下,再裝在保鮮袋里,放進(jìn)冰箱速凍保存,也可以曬干或是晾干收藏,...
1、保鮮膜裹嚴(yán)實(shí)對(duì)于已經(jīng)剝殼了的竹筍,先用軟點(diǎn)的紙包裹一層,然后再用保鮮膜裹嚴(yán)實(shí),再放在避光陰涼處即可。竹筍也是有呼吸的,在保鮮膜內(nèi)包紙是為了給其留有一定的水分流通空間,以保其新鮮度。2、裹保鮮膜后放冰箱...
竹筍剝殼后,先用軟點(diǎn)的紙包裹一層,然后再用保鮮膜裹嚴(yán)實(shí),再放在避光陰涼處即可?;蚴怯帽ur膜裹嚴(yán)實(shí)后再放冰箱里保存,這樣做比單純直接把生竹筍放冰箱里要好。在冰箱里保存生竹筍,冰箱的冷藏室雖然低溫,雖然竹筍的...
1、直接密封保存可以將新鮮竹筍整個(gè)洗凈以后放入保鮮袋中,再將保鮮袋的口密封好,最后放置在冰箱里面冷藏保存,這樣一般可以存放兩個(gè)星期左右。2、下過鹽水再存放還可以削去新鮮竹筍的外皮,將竹筍切成塊狀,開大火在鹽水中...
1、想要保存新鮮的竹筍,我們就要先準(zhǔn)備一些干凈的塑料袋并用它將竹筍密封起來,然后裝好的竹筍放在家中陰涼、通風(fēng)的地方保存,這樣可以讓竹筍保存三十五到四十五天而不變質(zhì)。2、如果我們的竹筍有破損的情況的話,那就要將竹筍...
1、可以使用保鮮膜保存方法,春筍的殼如果已經(jīng)剝掉了,那么就可以用比較軟的紙?jiān)诖汗S表面裹上一層,然后再用保鮮膜裹得更加嚴(yán)實(shí)一些,放在陰涼避光的地方就可以了。2、竹筍也是有呼吸的,在保鮮膜內(nèi)包紙是為了給其留有一定...
冷凍保存:適用的量更小。這種方法儲(chǔ)存下來的竹筍再次食用時(shí)口感上可能不太好。將少量的竹筍放在塑料袋或者保鮮膜中放在冰箱冷藏室,這種方法最多可以保存1周左右?;蛘邔⒅窆S去皮洗凈切成條沸水煮熟后瀝干水分放在冰箱冷凍室,...