牛肉燉土豆1牛肉土豆調(diào)料:腐乳汁,紅酒,生抽,油,鹽請點擊輸入圖片描述2牛肉厚切用腐乳汁、紅酒、生粉,油拌勻,土豆削皮厚切請點擊輸入圖片描述3熱油鍋下腌了味的牛肉炒至變色。記得腌牛肉的汁暫時不要倒...
放高壓鍋,加水,淹過肉一點點就好,上汽后,15~25分鐘,看你喜歡爛一點還是怎樣~壓好后放入土豆,再等上汽,就OK啦~盛入火鍋爐,喜歡的可以放點大蒜葉裝飾,開吃~
家常菜里有一道經(jīng)典的“名吃”土豆燉牛肉,幾乎人人愛吃,牛肉的鮮香濃郁味道和土豆的軟糯香甜混為一體,堪稱絕配的兩種食材,分享一道土豆燉牛肉的做法,半個小時就能做好,時間短味道香,做出來牛肉酥香,土豆軟爛,湯汁濃郁,特別的下飯,下...
如題,我想知道:土豆燉牛肉的做法
步驟:1、全部食材。2、土豆去皮洗凈,切成滾刀塊,浸入清水中備用。3、牛肉去筋,然后切成和土豆差不多大小的塊,在清水中泡凈血水。4、鍋中放油燒至五成熱,將蔥段、姜片爆香。5、然后放入牛肉,翻炒至牛肉基本定型、...
牛腩是經(jīng)常用來燉制牛肉土豆的部位,因為它的肉質(zhì)比較韌,燉制出來的味道鮮美且口感柔軟。下面奉上牛肉燉土豆的家常做法:牛肉燉土豆的用料:牛肉1500克、土豆2個、白砂糖20克、料酒2勺、生抽2勺、燉肉香料粉10克、蠔油1勺、清水50g、...
牛肉燉土豆是一道家常菜,營養(yǎng)價值豐富,而且非常美味可口。數牛肉腌制首先將牛肉切成塊狀之后放入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘。煸炒將油鍋燒至五成熱的時候,放入適量的蔥、大蒜、姜片煸炒出香味之后,倒入牛肉、西紅柿、鹽巴、料酒最后再...
展開全部土豆燉牛肉家常做法:1.土豆和胡蘿卜切塊。2.牛肉切塊。3.牛肉焯水。4.準(zhǔn)備配料。5.倒油,放配料入鍋。6.翻炒牛肉。7.倒土豆和胡蘿卜。8.加清水和生抽。9.加鹽,燉15分鐘。10.出鍋啦!搶首贊評論分享舉報...
土豆燉牛肉所用食材:土豆兩個,牛肉1斤,洋蔥半個,蔥姜蒜適量,八角2個,香葉5片,干辣椒3根;生抽2勺,蠔油2勺,料酒2勺,胡椒粉3調(diào)羹,鹽、雞精適量。第一步:牛肉切大方塊,土豆去皮切滾刀塊,洋蔥切絲,蔥姜...