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時(shí)長：00:00更新時(shí)間：2022-03-29 04:15:15
做法：餡料 豬肉肥瘦按3∶7匹配，將肉軟骨及骨渣剔凈，用大眼篦子攪碎或剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在攪肉過程中要加適量生姜水，然后上醬油上醬油的目的是找口（調(diào)節(jié)咸淡），醬油用量要靈活掌握。上醬油時(shí)要分次少許添進(jìn)，以使醬油完全摻到肉里，上完醬油稍停一會(huì)，如在冰箱內(nèi)放一會(huì)更好。如有拌餡機(jī)攪餡，上完醬油的肉不用停，緊接著上水即可。上水也要分次少許添進(jìn)，否則餡易出湯。最后放入味精，香油和蔥末攪拌均勻（根據(jù)個(gè)人口味適量加鹽）
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狗不理包子配方及做法 狗不理包子怎么做好吃相關(guān)信息
狗不理包子配方及做法狗不理包子怎么做好吃相關(guān)問答
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