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時長：00:00更新時間：2022-03-29 02:51:11
1、發(fā)酵牛奶，大約兩天時間（為了發(fā)酵時間短一些，可以在牛奶中加入酸奶）。發(fā)好的牛奶上面有一層不發(fā)酸的，蒙古族人民管它叫“奶嚼口”，這個東西撇出來加點白糖直接沾面包吃，別提多香了。蒙古族人民也用它熬奶茶；2、撇去上面的“嚼口”，下面就露出了“酸奶”；3、把發(fā)好的酸奶盛到大鍋里，然后文火緩緩加熱至酸奶和”湯“分離；4、等湯澄的差不多了，就可以把湯分出來了；
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奶豆腐的吃法做法大全 屬于蒙古菜菜譜相關信息
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