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首先將蛋黃與蛋清分離,只留下蛋清,然后用打蛋器打蛋清,打至蛋清起沫時(shí)加入白糖和牛奶,接著繼續(xù)打,打至蛋清有點(diǎn)稠時(shí),再加入白糖和牛奶,最后一直打到蛋清呈奶油狀,用打蛋器挑起奶油,不會(huì)滴落即可。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點(diǎn)軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點(diǎn)軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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先將茄子洗凈切塊,放小勺鹽,腌制10分鐘左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少許鹽、醋、雞精、淀粉、清水,攪拌均勻用作料汁。用手?jǐn)D干茄子的水分,熱鍋放油倒入茄子翻炒,看茄子有點(diǎn)軟塌就可以倒入調(diào)好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起鍋。
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首先將魚(yú)清洗干凈,兩邊各切三刀,加入適量鹽抹勻,姜切絲放入切口處去腥,淋上料酒腌制20分鐘,然后將腌制好的魚(yú)取出姜絲,水燒開(kāi)后放入,蓋上蒸8-10分鐘,出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚(yú)上,倒入適量蒸魚(yú)豉油,將油燒熱,從蔥和辣椒上淋下即可。
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首先將魚(yú)清洗干凈,兩邊各切三刀,加入適量鹽抹勻,姜切絲放入切口處去腥,淋上料酒腌制20分鐘,然后將腌制好的魚(yú)取出姜絲,水燒開(kāi)后放入,蓋上蒸8-10分鐘,出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚(yú)上,倒入適量蒸魚(yú)豉油,將油燒熱,從蔥和辣椒上淋下即可。
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首先將魚(yú)清洗干凈,兩邊各切三刀,加入適量鹽抹勻,姜切絲放入切口處去腥,淋上料酒腌制20分鐘,然后將腌制好的魚(yú)取出姜絲,水燒開(kāi)后放入,蓋上蒸8-10分鐘,出鍋后將小蔥和小紅辣椒放在魚(yú)上,倒入適量蒸魚(yú)豉油,將油燒熱,從蔥和辣椒上淋下即可。
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做起泡膠首先在玻璃杯中倒入小半杯膠水,然后加入少量純甘油,擠入剃須泡,剃須泡可以給起泡膠增加超強(qiáng)拉絲效果,用筷子將杯子里的膠水、甘油、剃須泡攪拌至混合均勻的狀態(tài),少量多次的加入硼砂水,邊加邊攪拌至成型,最后用手測(cè)試一下氣泡膠的延伸性即可。
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領(lǐng)帶打法,首先將領(lǐng)帶交叉置于胸前且寬的一端在前,窄的一端在后,將寬的一端從窄端后面繞過(guò),在窄端前面折回,然后將寬的一端穿入領(lǐng)口位置形成環(huán)中,再將寬的一端翻下來(lái),穿入前面的環(huán)中,拉緊并調(diào)整好領(lǐng)結(jié)的形狀,這樣就打好了一個(gè)完美的領(lǐng)帶。
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煎牛排前首先讓牛排自然解凍,用廚房紙吸干水分,注意不要用水洗牛排,然后將橄欖油、黑胡椒、海鹽撒至牛排兩面,并用手按摩一會(huì),接著熱鍋倒入橄欖油,放入牛排,兩面各煎60秒,放入黃油,再各煎30秒,拿出切片,美味的牛排就做好了。
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1、準(zhǔn)備一張正方形的紙,將其沿著兩條對(duì)角線分別對(duì)折,對(duì)折后展開(kāi);2、接著將紙的四個(gè)角各往中心點(diǎn)折;3、然后將紙翻過(guò)來(lái),繼續(xù)將四個(gè)角往中心點(diǎn)折;4、折好后在上面八個(gè)角處寫(xiě)上相應(yīng)的文字 ;5、最后在反面四個(gè)角上寫(xiě)上東南西北,將其撐開(kāi)即可。
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1、準(zhǔn)備一張正方形的紙,將其沿著兩條對(duì)角線分別對(duì)折,對(duì)折后展開(kāi);2、接著將紙的四個(gè)角各往中心點(diǎn)折;3、然后將紙翻過(guò)來(lái),繼續(xù)將四個(gè)角往中心點(diǎn)折;4、折好后在上面八個(gè)角處寫(xiě)上相應(yīng)的文字 ;5、最后在反面四個(gè)角上寫(xiě)上東南西北,將其撐開(kāi)即可。
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1、找一張比較大的紙;2、在紙張畫(huà)一個(gè)長(zhǎng)方形;3、接著將長(zhǎng)方形均等分成四部分:4、然后在第二個(gè)圖形右邊畫(huà)出長(zhǎng)方形;5、再在第二個(gè)圖形左邊畫(huà)出和右邊同等大小的長(zhǎng)方形;6、利用剪刀沿著圖形的外圍邊進(jìn)行剪切;7、剪好后沿著內(nèi)側(cè)線條,把紙張向內(nèi)折疊;8、再把除了頂面以外的各個(gè)面用膠帶粘貼起來(lái)即可。
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首先拿一張正方形紙沿對(duì)角線對(duì)折,再對(duì)折一下得到更小的三角形,然后掀起一角,對(duì)角按下,另一角也同樣按下,接著在底部折一小角,沿角的底部掀起向里折,另一面也這樣折,再折兩個(gè)角,另一面也折兩個(gè)角,向里對(duì)折,再向上對(duì)折,最后把一面向下折,給千紙鶴折翅膀,背面也向下折一個(gè)翅膀,折一個(gè)小嘴巴即可。