1、把白蘿卜洗凈切塊。2、把芹菜洗凈切末。3、把瑤柱浸泡15分鐘。4、把排骨洗凈。5、往高壓鍋中倒入水,放入排骨,煮30分鐘。6、放入白蘿卜和瑤柱。7、煮15分鐘至蘿卜浮起來(lái)。8、加入鹽、味精調(diào)味。9、撒上芹菜末,煮...
做法如下:步驟1、新鮮排骨先浸泡半小時(shí)、倒出血水并洗凈,放入湯鍋中,加幾片生姜;步驟2、白蘿卜半根,去皮切塊,放入鍋中;步驟3、加高出排骨和蘿卜一倍的水;步驟4、放一顆八角和一小把薏仁米(有除濕功效),先大火...
1、排骨清水洗凈。2、排骨冷水擦過(guò),放入料酒,蔥,姜,焯水撈出。3、撈出洗凈,放水砂鍋,加入清水沒(méi)過(guò)排骨,加鹽,水開(kāi)后,轉(zhuǎn)中小火,燉40分鐘,中間我用筷子戳一戳,看看排骨是否酥軟,砂鍋小,所以我又加了一碗水,...
排骨燉蘿卜燉好吃的竅門(mén)如下:1、主料:排骨400克、蘿卜1根。2、輔料:食鹽半勺、生抽1茶匙、老抽半茶匙、菜籽油1勺、生姜半塊、大蒜2瓣、香葉1片、八角2顆、桂皮1塊、蔥3顆、料酒2湯匙、水適量。3、排骨洗凈。4、鍋...
1、準(zhǔn)備好排骨和紅蘿卜。2、排骨入冷水鍋中焯煮后再?zèng)_洗干凈。3、與蔥、姜一起重新放入內(nèi)膽中。4、再放入電壓力鍋中,加蓋啟動(dòng)煲湯鍵。5、音樂(lè)響起后打開(kāi)上蓋。6、紅蘿卜洗凈后去皮切滾刀塊。7、將部分排骨湯和蘿卜...
主料:1.排骨要買(mǎi)筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要買(mǎi)小排骨,小排骨燉出來(lái)的湯不太好喝)2.蘿卜要買(mǎi)白蘿卜。(切記不要買(mǎi)空心的)蘿卜排骨湯配料:1.姜片少許2.香蔥少許(為了好看還可以放少許的枸杞子)3....
做法:1、排骨洗凈瀝干水分,入開(kāi)水鍋中焯水,這個(gè)水要倒掉不要,另起一鍋涼水放入姜片,排骨,滴少許醋蓋蓋燒開(kāi)壓閥大約20分鐘左右。2、蘿卜洗凈切塊,放入燉好的排骨湯中大火燒開(kāi)。3、蓋上蓋改小火煮約10分鐘左右...
主料:1.骨頭要買(mǎi)仔排或筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要買(mǎi)小排骨,小排骨燉出來(lái)的湯不太好喝)2.蘿卜要買(mǎi)白蘿卜。(切記不要買(mǎi)空心的)步驟:1、排骨放冷水中直至大火煮沸,轉(zhuǎn)小火再煮5分鐘,撈出洗凈。2、蘿卜...
在轉(zhuǎn)中火慢燉一段時(shí)間之后,快出鍋的時(shí)候加入適量的食鹽均勻攪拌一下,放入適量的蔥花進(jìn)行點(diǎn)綴就可以了。如果想要去腥的話,也可以在鍋中放入姜片或者胡椒粉進(jìn)行提味。在煮蘿卜排骨湯的時(shí)候一定要注意的是冷水下鍋,如果...
蘿卜玉米排骨湯食材:蘿卜玉米排骨做法:1、排骨洗凈冷水下鍋,加姜片,倒適量料酒煮開(kāi)撇去浮沫后再煮一兩分鐘,撈出洗凈濾干水份備用;2、鍋里倒少許油,倒入姜片和蔥段炒香;3、倒入排骨翻炒一小會(huì);4、加入蓋過(guò)食材的熱水,適量...