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大海螺煮10~15分鐘,中小海螺煮3~5分鐘。水煮海螺肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美。海螺肉是一種很好的食材,是一年四季都可以吃到的海鮮。沒(méi)有海水的,可以在鹽水中浸泡海螺吐沙,還可以滴幾滴香油在水里面??谖兜目梢允÷喳}。開(kāi)水下鍋,嚴(yán)格掌握時(shí)間出鍋,不可久煮,否則口感老而且肉螺肉易斷。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開(kāi)火加熱煮開(kāi)即可。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開(kāi)火加熱煮開(kāi)即可。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開(kāi)火加熱煮開(kāi)即可。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開(kāi)火加熱煮開(kāi)即可。
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泡發(fā)干螺片需要準(zhǔn)備一個(gè)高壓鍋,再準(zhǔn)備適量的蔥姜切段,然后把干螺片提前放到清水中浸泡二至三個(gè)小時(shí),取出后用流水清洗干凈,之后把干螺片以及準(zhǔn)備好的輔料一起放到高壓鍋中,蓋好鍋蓋后開(kāi)火加熱煮開(kāi)即可。