1. 將柚子洗凈,用刀刮去表面的浮塵和污垢,然后晾干。2. 用鋒利的刀將柚子皮切成大約2-3厘米寬的長條或碎片。3. 將柚子皮放入開水中焯燙,煮沸1-2分鐘后撈出,用清水沖洗去除苦味。4. 將焯燙后的柚子皮用刀刮掉內(nèi)皮的白色部分,刮到只剩下厚度約為1-2毫米的橙色外皮。5. 將刮好的柚子皮...
1.把柚子皮剝下來。2.把柚子皮外面的黃色削掉,把皮切成塊狀。3.鍋里放水,水開了把切好的柚子皮倒進(jìn)去焯一下。4.焯好后放入冷水泡一下,等稍微涼一點(diǎn)后,把水分攥干。反復(fù)清洗兩三次后,就在水里泡著。5.把肉切塊,鍋里放油,等油熱后放入姜和大蒜爆香,倒入切好的肉,用小火多熬一...
第一步:選材準(zhǔn)備 選擇新鮮、無斑點(diǎn)的柚子,最好是有機(jī)柚子,這樣腌制出來的柚子皮更加健康美味。將柚子用清水洗凈。第二步:刮皮 將柚子切開,將果肉取出備用。這個過程需要小心,以免刮破柚子皮。刮完后,用刀刮去果肉上的白色部分,因?yàn)榘咨糠謺硅肿悠ぷ兊每酀?。刮完后,將柚子皮晾干。第三步?..
1.柚子取出來以后 用鹽搓洗柚子表皮 再用清水沖洗干凈。2.切成薄片。3.切好的柚子皮放入大的容器里 用清水浸泡3天 浸泡期間每天擰干柚子皮里的水分 換水2—3次。4.清水浸泡中。5.將紅椒、朝天椒、大蒜、生姜清洗干凈,晾干水分備用。6.浸泡三天后的柚子皮撈出 擰干水分 在用溫水浸泡兩個小時。...
做法解釋:1. 準(zhǔn)備材料:首先,將新鮮的柚子皮洗凈,去除內(nèi)部的白色部分,只保留皮的外層。2. 切片處理:將柚子皮切成薄片,這樣更容易入味。3. 腌制過程:使用適量的糖和水,將柚子皮薄片腌制一段時間,讓糖分充分滲透到柚子皮中。4. 烹飪與保存:將腌制好的柚子皮放入糖水中煮,直至柚子皮變得透明...
1、首先需要將柚子清洗干凈,再放進(jìn)溫水里泡十分鐘左右,即可取出備用。2、然后將清洗干凈的柚子削皮。3、再將柚子皮切成絲,果肉直接用攪拌機(jī)打成泥狀。4、接著把切成絲的柚子皮放入干凈無油的鍋中,加清水和冰糖,中小火煮至柚子皮透明,汁較粘稠時即可。5、關(guān)火冷卻之后,可以往晾涼的柚子茶中...
1. 準(zhǔn)備柚子皮:選取新鮮的柚子,將柚子皮剝下,盡量去除內(nèi)層白色軟瓤,只保留外層黃色硬皮。這樣做可以減少柚子皮的苦澀味。將處理好的柚子皮切成合適大小的片狀,方便后續(xù)腌制。2. 浸泡與清洗:將切好的柚子皮放入開水中浸泡,可以加入適量鹽,有助于去除柚子皮表面的雜質(zhì)和苦澀味。浸泡一段時間后,...
1、將柚子皮洗干凈,將白瓤部分去除,只留下黃色硬皮部分;2、接著將柚子皮切成長條,浸泡在鹽水中大約1個小時,鹽水浸泡可以降低柚子皮的苦味;3、浸泡完成后將柚子皮用清水沖洗干凈并擠干水分;4、鍋中加入適量水和冰糖一起煮;5、糖水煮開后下入柚子皮,小火慢熬,水干后就可以盛出放涼了。
一、柚子皮糖:材料:柚子皮、白糖、麥芽糖、水 步驟:將柚子皮清洗干凈,切成細(xì)絲,用開水焯水去苦味。將處理好的柚子皮瀝干水分,加入白糖和麥芽糖,攪拌均勻。將柚子皮放入蒸鍋中,蒸煮約30分鐘,直到柚子皮變得柔軟透明。將蒸好的柚子皮晾涼,捏成小塊,撒上白糖即可食用。二、柚子皮烤肉:材料:...
再以剪刀剪成細(xì)條狀,找個鐵罐子: 奶粉罐或是蚊香鐵罐,點(diǎn)火或放火種。也可先點(diǎn)著火種,然后再把柚子皮一點(diǎn)點(diǎn)的放下去。因?yàn)橛芯?,它會噗噗噗的一起冒點(diǎn)小火花 ,這是正常的。點(diǎn)到后面全部著火 ,再把火種拿起來,讓柚子皮慢慢燒約兩分鐘。這就是古代的天然蚊香,不但可以驅(qū)蚊,柚子皮的氣味也...