1. 麻辣土豆片(絲):這款特產(chǎn)以傳統(tǒng)手工工藝制作,色澤金黃,麻辣酥脆,不添加任何色素和添加劑。它以其“麻、辣、香、酥、脆”的特點聞名,被稱為“一里香、千口脆”,是居家旅行和饋贈好友的理想選擇。2. 牛肉干:牛肉干,也稱牛肉脯,以其紫紅透亮的色澤和獨特的鹵味而著稱。它是在重大節(jié)...
米線品種繁多,依據(jù)不同分類方法,有下列幾大類。米線生產(chǎn)工藝中成型技術(shù)不同,得到的產(chǎn)品基本形狀則不同。米線依據(jù)產(chǎn)品形狀的不同分為榨粉和切粉。擠壓成型得到榨粉,即直條米粉,因各地食用習(xí)慣不同,有粗條、中條、細條等,調(diào)整擠壓機內(nèi)壓力...
貴州能帶走的特產(chǎn)零食有波波糖,玫瑰糖,老干媽,牛肉干,雞辣子,遵義絲綢被面,威寧火腿,蕎酥,遵義蛋糕,綏陽空心面,獨山泡菜,鎮(zhèn)遠道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽野刺梨汁。1、威寧火腿 威寧火腿是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有600多年的歷史,早就聞名海內(nèi)外。威寧海拔2000多米,屬高寒的烏蒙山區(qū),漫山遍...
1. 老干媽辣椒醬 老干媽辣椒醬采用優(yōu)質(zhì)瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等原材料制作而成。它是貴州地區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)味食品,深受消費者喜愛。2. 青巖玫瑰糖 青巖玫瑰糖是貴陽市的傳統(tǒng)名點,以其鮮香酥脆、回味無窮而聞名。這種糖果自1874年問世以來,一直備受喜愛。3. 刺梨干 貴州人將刺梨干制成果脯,酸甜可口,清...
15. 貴陽野刺梨汁 威寧火腿是貴州的傳統(tǒng)特產(chǎn),已有600多年的歷史,聞名海內(nèi)外。威寧地處海拔2000多米的高寒烏蒙山區(qū),牧草豐茂,畜牧業(yè)發(fā)達。當(dāng)?shù)匾妥逋汹s山放牧的習(xí)慣,豬牛羊運動量大,腿肉結(jié)實。本地優(yōu)良豬種如可樂豬和法地豬,適應(yīng)粗養(yǎng),耐寒,瘦肉率高。青巖豆腐是貴陽市的傳統(tǒng)名小吃,豆腐烤至...
1、威寧蕎酥 威寧蕎酥是貴州威寧彝族回族苗族自治縣生產(chǎn)民間小吃名點,其以原料獨特、制作歷史悠久而享譽全國。威寧蕎酥是以苦蕎面粉為主要原料,菜油、白砂糖、雞蛋等多種食材為配料制成的糕點,具有香酥松散,味道鮮甜,口感清爽的特點。2、羊肉粉 羊肉粉是貴州地區(qū)的著名小吃,有著300多年的傳承歷史...
一、貴州有什么好吃的美食可以帶走?波波糖、牛肉干(推薦遵義石佛洞牌)、野木瓜干、刺梨干、黃粑以及鴨溪土豆豉火鍋和劉胡子酸湯魚的底料(記得買木姜子油)。菜市可以去炒辣子雞或者陽朗雞真空打包帶回去。青巖的玫瑰糖和玫瑰醬可以買回去。 民生路丁家脆哨可以買回去。二、貴州好吃的美食?貴州特產(chǎn)...
1. 梵凈山:位于貴州銅仁市,國家級自然保護區(qū),自然景觀與佛教文化相結(jié)合,給人以寧靜超然之感。2. 西江千戶苗寨:踏入這個苗族聚居地,首先映入眼簾的是排列有序、依山而建的木質(zhì)吊腳樓,夜晚時分,觀景臺上可遠眺苗寨燈火,如夢如幻。3. 黃果樹瀑布:貴州第一勝景,亞洲最大瀑布,瀑布群被列入世界...
貴州特產(chǎn)零食推薦:1. 陶華碧老干媽牌油辣椒:這款風(fēng)味獨特的調(diào)味品,憑借其優(yōu)雅細膩、香辣突出、回味悠長的特點,已成為家庭必備,亦是饋贈親友的上佳之選。自1984年陶華碧女士運用其獨特的烹飪技藝推出以來,深受顧客喜愛。2. 習(xí)酒:此酒以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱和小麥為原料,歷經(jīng)高溫大曲堆積糖化、二次投料、...
貴州可帶走的特產(chǎn)零食:1、老干媽辣椒醬 老干媽辣椒醬制作的原材料為瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。老干媽(陶華碧)牌油制辣椒是貴州地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味食品之一。2、青巖玫瑰糖 青巖玫瑰糖是貴陽市的地方傳統(tǒng)名點。鮮香酥脆,味道回味無窮。青巖玫瑰糖問世已有一百多年的歷史,是1874年青巖街上平正寬家首創(chuàng)的。3...
戀愛豆腐果是貴陽有名的風(fēng)味小吃,趁熱從豆腐片的側(cè)面剖開,放入由胡辣椒、生姜米、蔥、蒜泥、醬油、醋等調(diào)制而成的蘸料?,F(xiàn)場烤制加工,趁熱吃下,咸辣爽口、滿口噴香,使人欲罷不能。5、豆沙窩 豆沙窩是貴州隨處可見的街頭小吃,其是以糯米為原料做成,色澤金黃,外酥里糯,喜甜愛咸都可得到滿足...