1、牛排一塊150g～200g、黃油1小盒，混合香草1小匙，可選辣椒1小匙、花椒少許，用食指拇指拈非常小一撮鹽 1/2 小匙。2、做法：牛排從冰箱取出靜置化凍至出血水變軟略帶冰涼感時(shí)，從袋中取出用廚房紙巾輕輕按壓吸去表面水分，兩面均勻抹油待用。3、鍋置灶大火燒上。 混合香草、辣椒粉、花椒粉、鹽...
鮮目錄壽司是一個(gè)知名的壽司品牌，其產(chǎn)品種類豐富，口味獨(dú)特，深受消費(fèi)者喜愛。如果您想要加盟這個(gè)品牌，需要考慮以下因素：1. 投資成本：加盟一個(gè)品牌需要一定的投資成本，包括加盟費(fèi)、店面租金、裝修費(fèi)用、原材料采購等。2. 品牌知名度：鮮目錄壽司在市場上有一定的知名度和美譽(yù)度，對于吸引顧客和提高銷售額有一定的幫助。3. 經(jīng)營管理：加盟商需要具備一定的經(jīng)營管理能力和經(jīng)驗(yàn)，否則可能需要雇傭?qū)I(yè)的管理人員來管理店鋪。4. 市場競爭：在市場上，鮮目錄壽司面臨著其他品牌的競爭，因此需要有一定的市場策略和營銷手段來吸引和留住顧客?？偟膩?hellip;SHARE MENU(鮮目錄壽司)創(chuàng)立于2007年，是杭州將太餐飲有限公司旗下主打的壽司加盟品牌，鮮目錄壽司加盟從北京到三亞，上海到克拉瑪依，鮮目錄外帶壽司店縱橫全國20省/2城，鮮目錄壽司店加盟從第1家到第1000+家門店，崢嶸十余載，穩(wěn)步發(fā)展，贏...
方法如下：1、把牛排常溫解凍后，不要清洗，直接用廚房紙把表面的水分全部都吸干凈。2、用刀背在牛排的兩面都輕輕的拍打幾下，再用牙簽扎一些小孔，方便腌制牛排的時(shí)候更入味，肉也更細(xì)嫩。3、牛排的兩面都撒上現(xiàn)磨的黑胡椒碎以及胡椒粉。腌制15分鐘左右。4、把鍋燒熱，放入一塊黃油，可以使用常規(guī)...
黑椒牛排是一款美味食品，是西餐菜式，具有養(yǎng)生食療功效。主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹飪工藝是煎。牛排營養(yǎng)豐富，有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。川香顧名思義就是以麻辣為主。
2、用刀背將牛肉拍松。3、木瓜用榨汁機(jī)攪拌成木瓜泥，均勻的抹在牛肉片上，蓋上保鮮膜腌制1個(gè)小時(shí)。4、西蘭花掰小朵，洗凈，泡在鹽水里，胡蘿卜切小塊泡在水里。5、 腌好的牛肉，用水洗凈木瓜汁。6、黑椒腌料和蠔油放入碗中，用1湯匙水調(diào)勻。7、將調(diào)好的料汁倒在牛排里，撒上迷迭香，腌制...
再然后就是一些其他的配料。一般來說牛排會(huì)配煎雞蛋和意大利面。意大利面煮熟就可以了。還有番茄醬、黑胡椒醬等等這些網(wǎng)上都有得賣，都是制作好的，在家煮熟了就可以澆在牛排上食用了。接下來就是牛排的成熟度了。根據(jù)個(gè)人的口味選擇適當(dāng)?shù)某墒於?。成熟度低的牛排肉質(zhì)較嫩，成熟度高的牛排比較有嚼勁。
你們的川香牛排我沒見過！今天把我的作法告訴你！供參考！青花椒粉、山萘粉桂皮粉
孕婦最好不要吃黑胡椒川香牛肉，因?yàn)槌蕴s和味道太重的食品對孕婦不好，對孩子也不好，如果實(shí)在饞了，偶爾吃一點(diǎn)也沒事，畢竟哺乳期的飲食規(guī)矩更多
2、豪客來牛排：位于金園路24到27號，推薦菜：黑椒牛排、川香牛排、黑胡椒傳奇牛排套餐、蘋果木煙熏肋眼牛排套餐、凱撒大帝牛排、新西蘭進(jìn)口經(jīng)典牛排套餐、沙朗牛排、紅酒菲力風(fēng)味牛排、法國經(jīng)典肋眼牛排；3、騎士牛排：位于長江路23號新1城商業(yè)中心B1層，推薦菜：肉眼沙朗牛排、花式香辣牛排、火焰牛排、...
在牛排表面撒上海鹽、現(xiàn)磨黑胡椒，然后刷上一層橄欖油，靜置0～2分鐘。平底鍋大火加熱90秒，倒入少許橄欖油，放入腌制好的牛排（牛排靜置2分鐘就可下鍋）大火煎制1分鐘，過程中不要移動(dòng)牛排，不然難以形成焦殼。1分鐘后翻面，放入黃油、大蒜、迷迭香、百里香，用刷子將油汁刷在牛排表面，過程中依然不...
2、將分離蛋白注射液注入到火腿那樣的肉塊中，再將肉塊進(jìn)行處理，火腿地率可提高20%，3、在火鍋料產(chǎn)品貢丸、撒尿牛丸、雞脯丸、閩南香肉、甜不辣、天婦羅、開花腸、親親腸、臺烤腸、熱狗腸、肉串、川香雞柳、骨肉相連、上校雞塊、麥樂雞、奧爾良烤鴨胚、調(diào)理翅根、腌制琵琶腿、午餐肉、三文治等肉制品...
