1、熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中,用滾沸的開水浸沒(méi),蓋鍋蓋。5分鐘后,開火煮會(huì),之后取出栗子切開,然后栗子殼就很容易剝落。2、鹽水煮法:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子;然后放到鹽水中,在爐子...
熱水浸泡法將板栗洗凈后,放入碗中,倒入開水浸沒(méi),用蓋子蓋好,浸泡5分鐘,就能順利剝開板栗殼、果皮。這種方法十分簡(jiǎn)單、方便,而且效果也比較好。2鹽水煮法把栗子洗凈后,用刀從中間切開幾個(gè)口子,放入鍋中...
1、栗子剝殼方法一:用鹽水煮用鹽水煮栗子,可以幫助栗子快速去皮。具體操作是:先將栗子用清水沖洗干凈,去掉殼上的絨毛。洗凈后,用刀在栗子中間位置劃上一道口子,之后將其放在鹽水中,用文火煮上四五分鐘,趁熱的情況...
1、用開水浸泡的方法給栗子剝殼:生栗子洗凈倒入開水鍋中,用開水一定要淹沒(méi)過(guò)栗子,蓋上鍋蓋。用開水浸泡8分鐘后,再稍微煮一會(huì)就好了。取出栗子用刀子開殼,這時(shí)的栗皮就會(huì)容易脫落,本方法剝殼省時(shí)也省力。2、用冰箱...
一、生板栗放冷水里加熱到煮開。二、水燒開后再煮兩三分鐘,這時(shí)候皮的顏色會(huì)變深,水也變得有點(diǎn)黃了。三、把熱水倒掉,小心燙手,然后再用冷水沖洗一兩次。四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下,用手輕輕一撥就可以撕開了。
1、用刀把板栗的外殼剝除,放入沸水中煮3-5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,便很容易剝?nèi)ダ跻?,且味道不變?、生板栗洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒(méi),蓋鍋蓋。5分鐘后取出栗子切開,栗皮即...
4、熱脹冷縮法:用刀把栗子的外殼剝除,放入沸水中煮3到5分鐘,撈出后立即放入冷水中浸泡3到5分鐘,容易剝?nèi)ダ跻?,且味道不變?、日光暴曬法:將生栗子放置在陽(yáng)光下暴曬一天,栗子殼即會(huì)開裂。
同樣,需要將栗子洗凈,劃上口子,放入高壓鍋中干煮,無(wú)需加水和其他任何東西。待高壓鍋上氣之后,兩到三分鐘即可關(guān)火,取出剝殼去皮也較為容易。但是該方法對(duì)火候的掌握比較難,但是速度比較快,而且方便,所以對(duì)于比較熟悉...
板栗怎么煮容易去皮第一種方法:鹽水煮1、栗子洗凈后,用刀從中間稍切個(gè)口子。2、放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。3、趁熱去掉板栗的殼和皮。4、全部剝好的樣子,還算完整。第二種方法:電飯鍋法1、板栗清洗后,切...
第二天起來(lái)煮。5、將栗子中的鹽水或糖水倒出,用清水洗干凈,放入高壓鍋中。6、用高壓鍋煮15分鐘就可以了,如果沒(méi)有壓力鍋,放入沸水中煮半小時(shí)也可以。7、這樣煮好的栗子很容易就能把殼剝掉,而且味道也很美味喲。