糯米1000克、小豆50克、青絲50克、紅絲50克、糖適量。將1000克糯米洗凈,浸泡24小時(shí)后上屜蒸爛,取出搗爛后切成兩塊。把50克小豆煮爛,加糖和青紅絲各50克做成餡。將餡料撒于其中一塊糯米上,再將另一塊放在餡上壓實(shí)、壓緊,然后用刀切成塊即可。糯米1000克、粳米250克、豬油50克、白糖50克、桂...
在我們?nèi)粘9ぷ髦?,風(fēng)云視頻轉(zhuǎn)換器可以用來(lái)裁剪視頻文件,具體操作如下:1、在瀏覽器中搜索“風(fēng)云視頻轉(zhuǎn)換器”,點(diǎn)擊下載并將其安裝在電腦上。2、打開(kāi)工具,點(diǎn)擊主界面上的”視頻剪輯“,進(jìn)入操作界面后,在左下角設(shè)置輸出格式,可以輸出為MP4格...
14、放入蒸籠,蒸煮15分鐘。15、出鍋裝盤(pán),特色花樣花糕已經(jīng)做好了。
1. 玫瑰花糕 - 材料:糯米粉、粘米粉、糖、食用色素(紅色)、玫瑰花醬。- 步驟:將糯米粉與粘米粉混合,加入適量糖和紅色食用色素,調(diào)成粉紅色面團(tuán)。蒸熟后,取部分熟粉混合玫瑰花醬,揉勻后用模具或手工制成玫瑰花形狀。2. 桂花綠豆糕 - 材料:綠豆粉、糯米粉、糖、桂花干、油。- 步驟:綠豆...
梅花糕的做法如下:準(zhǔn)備材料:糯米粉,白糖,紅糖,紅豆。紅糖放些水邊燒邊攪拌,拌成糖水,備用。把糖水倒入糯米粉,用手搓揉。放在液化氣上蒸,如圖。每一塊糕蒸2-3分鐘就好了。梅花糕是江蘇南京、蘇州、無(wú)錫等江南地區(qū)的一種著名的風(fēng)味特色小吃。源于明朝,發(fā)展到清朝時(shí)就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)...
制作此糕需特制紫銅模具,重達(dá)10余公斤,內(nèi)有19個(gè)梅花狀孔。原料配方(制100只) 上白面粉4公斤豆沙3.5公斤白砂糖150克糖豬板油丁500克紅綠絲75克食堿15克豆油25克 方法/步驟 取面粉(2公斤)放入桶內(nèi),加同量溫水(夏季可用冷水,春、秋酌情處理),用長(zhǎng)柄鐵勺攪拌均勻,靜置5~6小時(shí),再加入面粉(2...
重陽(yáng)糕亦稱“花糕”漢族重陽(yáng)節(jié)食品。流行于全國(guó)大部分地區(qū)。因在重陽(yáng)節(jié)食用而得名。南朝時(shí)已有。多用米粉、果料等作原料,制法因地而異,主要有烙、蒸兩種,糕上插五色小彩旗,夾餡并印雙羊,取“重陽(yáng)”的意思。制成的重陽(yáng)糕,香甜可口,人人愛(ài)吃。--- 謝謝采納哦 ~...
步驟 1 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 將粘米粉、糯米粉、糖粉、糖桂花、水按比例用手均勻和開(kāi) 步驟 2 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 攪拌到不會(huì)粘手,有一些顆粒狀態(tài),然后用一個(gè)濕布蓋上,靜置30分鐘 步驟 3 space 純奶手撕吐司的做法 步驟1 過(guò)篩,這也是整個(gè)程序中最麻煩的一道,因?yàn)轭w粒...