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麻油，就是常說的芝麻油或者胡麻油，它是以胡麻的種子為主要原料經(jīng)過壓榨提純以后得到的食用油，而且麻油不但味香，還含有對(duì)人體有益的成分，因此被廣泛的用于各類食品的烹制當(dāng)中。
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去除電餅鐺的油漬可以往電餅鐺里倒入一些食用堿，接著再往里面倒入一些清水并蓋上蓋子，等水燒開把污水倒掉，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈即可。
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滿口蒜味可以用薄荷味的漱口水，像平時(shí)漱口一樣，大概30秒吐掉，而且快速有效，吃完大蒜后再喝一杯牛奶，會(huì)有效去除異味的，而且吃大蒜時(shí)就著蘋果一起吃效果極佳，使用以上的方法算胃就會(huì)快速去除的，快捷又方便。
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可以用汽油，四氯乙烯等有機(jī)溶劑配合上刷子刷洗被油弄臟的地方，然后進(jìn)行清洗，也可以用牙膏涂抹在衣服的油漬處，再用手揉搓，或者使用鹽水清洗衣服上的油漬即可。
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牛肉腥味太濃可以用洋蔥碎清洗牛肉，再調(diào)些面糊搓一會(huì)并清宮戲，還可以用香料下鍋爆炒之后收汁翻炒或者加水煮開，如果是醬牛肉吃法可以用蔥姜蒜和藥料重新熬制，或者回勺翻炒。
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去除電餅鐺老油味可以往電餅鐺里倒入一些食用堿，接著再往里面倒入一些清水并蓋上蓋子，等水燒開把污水倒掉，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈即可。
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去除電餅鐺老油味可以往電餅鐺里倒入一些食用堿，接著再往里面倒入一些清水并蓋上蓋子，等水燒開把污水倒掉，用海綿擦把蓋子和其它部分擦拭干凈即可。
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炸麻花的油起沫可以用基本不含磷脂的精煉油，磷脂容易吸水，而且其本身是一種良好的表面活性劑，還可以換新油，不能多次使用食用油，或者食材控干水份并使用干凈的食用油，不能使用劣質(zhì)油，即可防止起沫。
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