如題，我想知道:紅燒西紅柿茄子最簡單的做法
第1步就是要選擇新鮮的西紅柿和茄子，把它們清洗干凈之后，均勻的切成塊狀。第2步，茄子可以提前用少許鹽水，進(jìn)行浸泡一下，這樣煮起來會更好吃。第3步下熱油鍋，把茄子和西紅柿一起放進(jìn)去，大火翻炒至兩面金黃香味飄出。...
如題，我想知道:西紅柿紅燒茄子怎么做
〖做法〗西紅柿去皮后切成小丁，盡量切得小一些、茄子切成約8毫米至一厘米見方的條。2、小蔥蔥頭、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，紅油豆瓣醬剁碎了再用更好。3、做個碗汁，半碗水里加入15克生抽、5克蠔油、3克...
1.茄子洗凈，切成條．西紅柿洗凈，去皮，切成細(xì)塊．2.油鍋燒熱足量油至五六成熱，下入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，并輕輕擠壓出多余油份，放在廚房紙上吸去多余油份．3.炒鍋加熱適量油，放入蔥姜炒香后，放入...
茄子炒西紅柿做法【食材】：長條茄子2個，西紅柿1個，番茄醬1大勺，食用油適量，鹽1勺，白糖1勺，米醋1勺，蔥花適量。【制作步驟】：步驟一：準(zhǔn)備好需要的食材，開始制作。先把長茄子清洗干凈，長茄子的皮比較軟，所以不...
番茄炒茄子食材明細(xì)西紅柿個茄子個蔥少許姜少許蒜少許花椒少許鹽適量糖適量酸咸口味
1、茄子洗凈，切成條。西紅柿洗凈，去皮，切成細(xì)塊。2、油鍋燒熱足量油至五六成熱，下入茄子條，炸至軟身，撈出瀝油，并輕輕擠壓出多余油份，放在廚房紙上吸去多余油份。3、炒鍋加熱適量油，放入蔥姜炒香后，...
1.茄子、西紅柿、柿子椒切成滾刀塊。蔥姜切末，蒜拍碎，加醬油、白糖、鹽、味精、淀粉，用水調(diào)勻。2.炒鍋放油，不要太多，跟一般炒菜的油量差不多就行。因為茄子起初比較"吃"油，所以，一定要慢火，熱油。而且要勤翻...
茄子西紅柿炒發(fā)1.準(zhǔn)備好以上食材。2.茄子切塊后在上面劃上幾刀，以便于入味。3.西紅柿切小丁。4.蔥姜蒜切.末。5.鍋內(nèi)加油燒熱，放入發(fā)椒爆香。6.倒入茄子翻炒到變軟后盛出。7.鍋內(nèi)留油，放入蔥姜蒜爆香，倒入...
2024/7/7
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