3、鹵水煮沸后,繼續(xù)煮20分鐘煮出茶香和大料香味,再放入雞蛋小火煮15分鐘。4、煮好后泡在鹵汁里幾個(gè)小時(shí)或過(guò)夜更入味哦!5、茶葉蛋做好啦,簡(jiǎn)單又好吃!小貼士茶葉蛋煮好后不急著吃,泡幾個(gè)小時(shí)或者第二天吃更入味...
1、將雞蛋清洗干凈。2、將雞蛋放入砂鍋,倒?jié)M清水,中火燒開(kāi),再煮5分鐘,關(guān)火。3、等到溫?zé)?,將水倒掉,雞蛋殼一個(gè)個(gè)敲破。4、將敲破雞蛋殼的雞蛋放回鍋中,加入鹽、醬油、八角和茶葉,并重新注滿(mǎn)清水。5、蓋上鍋,...
煮茶葉蛋的正確做法如下:1、首先準(zhǔn)備20個(gè)雞蛋,如果有土雞蛋味道會(huì)更好,把雞蛋表面清洗干凈。2、把雞蛋全部放入鍋中,多加一點(diǎn)水,水要沒(méi)過(guò)雞蛋,這樣雞蛋受熱均勻不容易煮爛,大火燒開(kāi),然后轉(zhuǎn)中火煮8分鐘。3、雞蛋煮...
茶葉蛋怎樣做最好吃21、首先,雞蛋煮熟,先把雞蛋放在冷水中,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)到小火,煮四五分鐘之后把火關(guān)掉。撈出,把雞蛋皮敲碎,方便入味。2、準(zhǔn)備調(diào)料:茶葉,花椒,大料,小茴香,香葉,桂皮,還有核桃皮。核桃皮...
1、雞蛋煮熟2、煮熟以后敲碎表皮,盡量碎一點(diǎn),好入味兒3、準(zhǔn)備茶葉,大料,桂皮,香葉和花椒4、將干料都放入無(wú)紡布袋中水燒開(kāi),加入生抽老抽鹽5、煮30分鐘,然后泡3到5小時(shí)更入味雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂(lè)。1、...
將茶葉和鹽倒入鍋中。有裂縫的雞蛋因?yàn)榧恿他},蛋液不會(huì)溢出,茶葉蛋會(huì)煮得十分完整。把醬油倒入鍋中。茶葉、鹽和醬油的多少您可以根據(jù)自己的口味靈活掌握。在鍋中加入水,大約加到鍋高度的三分之二就可以了。把可樂(lè)倒入...
煮茶葉蛋方法如下:材料:雞蛋、紅茶、桂皮、八角、肉桂、草果、香葉、鹽1、準(zhǔn)備好輔料。2、雞蛋洗凈涼水下鍋。3、蓋好鍋蓋水開(kāi)煮至2分鐘,關(guān)火不要打開(kāi)蓋子燜至7分鐘。4、煮好的雞蛋撈出直接放在冷水中。5、鍋中...
1、茶葉蛋做法如下:先準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋,先用清水將雞蛋的表面清洗干凈。清洗好的干凈放入鍋中,倒入1000ml左右的清水,加入3顆八角、1小把花椒、1片香葉、半根桂皮、一小把冰糖、一小勺食鹽、一把茶葉,開(kāi)中火冷水開(kāi)始煮。
煮茶葉蛋的步驟:工具:雞蛋,調(diào)料1、首先,將雞蛋洗干凈,放鍋里煮熟。2、然后撈出煮熟的雞蛋,把雞蛋殼敲碎。3、加入準(zhǔn)備好的生姜、大蒜、八角、桂皮、香葉、干辣椒。4、然后加入適量的白糖、鹽、一勺生抽、兩勺老抽...
以上就是我對(duì)“茶葉蛋怎么做?”這個(gè)問(wèn)題的回答,茶葉蛋的制作要點(diǎn)我分了幾個(gè)方面做了詳細(xì)的分享,好的茶葉蛋不只是吃著香,吃過(guò)之后,更會(huì)口齒留香才最好,鹵煮茶葉蛋不只是用香料和茶葉來(lái)煮,其他的幾味調(diào)料和蔥姜都必不可少,好味道...