專題文章
時長:00:00更新時間:2022-04-03 19:06:32
1、食材:豬腿肉200克、香菇5朵、糯米300克、生抽2勺、耗油1大勺、白糖3克、鹽2勺、餃子皮適量。 2、糯米放水中浸泡一夜,浸泡后的糯米煮出來更好吃。 3、將豬肉肥瘦分開切丁,香菇洗凈后切小丁備用。 4、糯米放電飯鍋蒸熟后取出涼透。 5、油鍋7分熱,倒入香蔥爆香,再轉(zhuǎn)小火煸炒肥肉,多炒一會兒直至把肥油都煸出來。 6、再倒入切好的瘦肉,翻炒均勻。 7、最后下入香菇丁。
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