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先用鹽仔細搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)ィ纯砂谚肿哟蜷_。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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首先需要用水果刀將柚子的尖部分切下來,然后再用水果刀堅著劃上一刀,力度不要太大,且每隔10厘米的距離需要劃一刀,接著就可以用手將柚子皮剝下來,再將果肉拿出來,最后將柚子果肉上的白皮剝?nèi)?,即可把柚子打開。
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柚子剝皮為了不帶白色可以在剝完柚子的外皮之后,利用小刀沿著白筋的紋路將柚子肉整個劃開,或者將柚子用刀在頭尾各來一刀再用刀將柚子對半切,柚子就會呈現(xiàn)花瓣的形狀,用手撕開就不會帶有白色,用牙簽把柚肉白筋挑離,能得到較為完整的柚子肉。