10.全程用小火炒到水分蒸發(fā),最后柚子皮的水分變干后會(huì)有糖粉析出來,糖霜就會(huì)掛在柚子皮上,可根據(jù)喜歡偏軟或者脆口的口感,來看炒制的時(shí)間。11.柚子皮糖炒好后,倒在碟子里放涼,柚子皮上掛著...
7、最后把柚子皮條裹上一層白砂糖,再放入烤盤中,設(shè)定溫度為130度開上下火,低溫烤30分鐘。8、直到把柚子皮條烤干表皮水分,這樣一盤酸甜爽口,有止咳潤肺功效的柚子皮糖就做好了。9、若不將柚子皮的白及綠色分離,直接...
1、柚子把果肉吃掉,只要柚子皮;柚子皮用鹽水徹底清洗干凈。2、將柚子皮切成小塊,用清水浸泡。3、3小時(shí)后,雙手使勁搓洗柚子皮。4、將柚子皮擠干水分;換水,繼續(xù)浸泡;浸泡時(shí)間一共需24小時(shí),有時(shí)間就3小時(shí)換一次水。
1、準(zhǔn)備好新鮮的柚子皮和白砂糖。將柚子皮放在溫鹽水中搓洗一下,把表皮的雜質(zhì)洗凈。小提示:柚子皮也可以不剝下來,直接就著一整個(gè)沒剝的完整柚子來清洗和操作。2、用廚房刮皮刀將柚子表皮刮下來,盡量刮得薄,不要帶...
柚子皮糖的制作流程:準(zhǔn)備材料:柚子1個(gè)、白糖100克、鹽適量、白糖適量。1、購買一個(gè)大柚子。2、用削皮器把柚子皮削出。3、撒上一勺鹽,用手搓一下,像洗衣服那樣,干搓哈。4、倒入適量的水,搓洗一下,然后倒掉水...
1、材料:柚子皮1個(gè),檸檬1個(gè),食鹽適量,老冰糖90克,水適量。2、柚子皮表面用鹽搓,搓到柚子皮表面一層的皮破損。3、用清水清洗干凈,清洗干凈的柚子皮切大塊。4、然后片去內(nèi)部過厚的白瓤。5、留少許白瓤,白瓤雖...
柚子皮糖原料:柚子、冰糖、白砂糖、鹽。做法步驟:第1步、準(zhǔn)備材料。第2步、用刮刀將柚子皮外面的一層刮下來。第3步、放入大碗中加鹽反復(fù)揉搓。第4步、用清水沖洗干凈,重復(fù)兩遍。第5步、煮鍋中加水加少量鹽,將柚子...
1、用鹽水把柚子外表清理干凈。2、將柚子十字切開,皮與白瓤分離出來。3、將白瓤切成條狀,放入清水煮,去掉苦味。4、煮好后控干水分,在鍋里放入冰糖、檸檬水和白瓤。5、一直到水分完全蒸發(fā),白瓤表面出現(xiàn)糖霜后取出。6...
柚子皮做糖制作方法:首先將柚子皮徹底清洗干凈,切成塊狀后用清水浸泡一會(huì),能夠有效去除柚子的苦味。浸泡好后將柚子皮瀝水撈出備用。然后往不粘鍋里倒入清水燒開,再放入柚子皮繼續(xù)煮一下。2分鐘后,將柚子皮撈出,倒入...
柚皮糖的做法,先準(zhǔn)備1個(gè)柚子皮,100克的冰糖,100克的白砂糖,鹽。在剝柚子前,先用鹽把柚子皮上的食用蠟給搓下,然后剝起來,再用水沖洗干凈,再把柚子皮上的那層白色的軟皮給去掉,之后再切成條狀,放入淡鹽水中...