生板栗里面的薄皮怎么去皮最快

首先可以用刀在板栗中間切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，然后趁熱去掉板栗的殼和皮。其次可以將板栗對半切開，去掉外殼，加入開水浸泡，蓋上蓋子泡5分鐘，再用筷子攪拌，栗子的皮就會與栗肉脫離。

1、燒一鍋開水，水開后關火將生板栗放入水中燜5分鐘左右，再撈出放入冷水中泡一下讓其完全放涼；2、用刀將板栗硬殼劃開，鍋內(nèi)加入清水，將板栗直接放入大火燒開；3、水開后煮15分鐘左右，轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘左右撈出，這個時候的板栗殼和皮只需要用手就可以輕易剝?nèi)チ恕?/div>

煮熟后的栗子怎么才能去皮，熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘后，取出栗子切開，內(nèi)皮即隨栗子殼一起脫落。冰箱冷凍法：栗子煮熟冷卻后，放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時，這樣剝起來既快，栗子肉又完整。微波爐加熱法：將買來的生生板栗難去皮這是有目共睹的，可是，不少人表示，就算是把板栗煮熟后，還是會碰到難剝的情況，這是怎么回事？材料/工具熟栗子方法用口將栗子比