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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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切雞腿需要先剪刀從雞腿露出骨頭的地方深入，沿著中間的那根骨頭往下剪，然后把雞腿轉(zhuǎn)個身，沿著骨頭把左右兩邊的肉都剔下，接著把骨頭根部的肉也拆下，沿著骨頭把后面的肉也拆下，最后用刀沿著雞腿肉紋理切即可。
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1、鍋中燒水，水開后下入鴨掌煮，等水再次沸騰后，就可以將鴨掌撈出來；2、將撈出來的鴨掌放入涼水中浸泡一會兒，等鴨掌變涼之后把鴨掌拿出來；3、把鴨掌放在砧板上，用刀順著鴨掌有骨頭的地方劃刀，拿出骨頭即可。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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雞爪子去骨頭需要先把雞爪焯水，然后在鍋中燜煮至油潤飽滿的狀態(tài)后撈出，涼透后就可以用手捏住雞爪骨頭最前端，由雞爪尖向雞爪掌心的方向用力往前推，把雞骨取出，或者在小腿骨部分劃一刀拆骨。
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