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冬至吃餃子是為了紀(jì)念我國醫(yī)學(xué)家張仲景,餃子原名為嬌耳,張仲景曾用驅(qū)寒嬌耳湯救治了很多被饑寒凍壞了耳朵的貧苦百姓,有冬至吃了餃子不會凍耳朵的說法。餃子營養(yǎng)全面,有菜有肉有主食,冬至吃餃子是驅(qū)寒進(jìn)補(bǔ)的首選。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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祭天,百姓在這一天也要祭拜死去的親人,故在冬至日人們有上墳燒紙的習(xí)俗。數(shù)九九,冬至之后數(shù)九九在全國各地都十分流行,各地的人們根據(jù)各地不同的氣候條件、景物特征、農(nóng)事物候及風(fēng)俗習(xí)慣,編排出了各種數(shù)九九的諺語和順口溜。
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一般來說,冬至吃餃子的更為常見,但是也有一些地方在立冬有吃餃子的習(xí)俗。有諺語冬至餃子夏至面,認(rèn)為冬天寒冷而人體耗熱量多故應(yīng)該多食有營養(yǎng)的食品補(bǔ)充熱量,因此有冬至日有食餃子和餛飩的習(xí)俗。
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在我國不同的地方在立冬的時候吃的是不同的,在我國北方,特別是北京、天津的人們愛吃餃子,冬至吃狗肉的習(xí)俗據(jù)說是從漢代開始的,以求來年有一個好兆頭,在江南水鄉(xiāng),有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。
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祭天,百姓在這一天也要祭拜死去的親人,故在冬至日人們有上墳燒紙的習(xí)俗。數(shù)九九,冬至之后數(shù)九九在全國各地都十分流行,各地的人們根據(jù)各地不同的氣候條件、景物特征、農(nóng)事物候及風(fēng)俗習(xí)慣,編排出了各種數(shù)九九的諺語和順口溜。