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用鹽搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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先用鹽仔細(xì)搓洗柚子的表皮,再用清水沖洗干凈,用水果刀將柚子皮削下來,然后將柚子皮切成細(xì)絲,柚子果肉去皮,鍋中加入適量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水開后再加入柚子果肉熬煮,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬制粘稠狀,顏色變?yōu)樯铧S色,放冷后加入蜂蜜裝瓶即可。
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首先將楊梅干用細(xì)鹽充分揉搓,然后用工具將楊梅干搗破了,放入鹽液里浸泡數(shù)小時后撈出來,接著用冷水浸泡楊梅干半小時,瀝干后把楊梅干浸泡先預(yù)熱后冷卻的糖水里一天,將浸泡過的糖液楊梅干用容器裝著,撒上白砂糖,放到室溫下靜置三天即可。
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首先把桃子清洗干凈,去除里面的核,然后將桃子切成塊狀或者條狀瀝干水分,在地上墊個報紙,把桃子塊放在太陽下曬,要注意挑選一個通風(fēng)的地方,以免桃子塊發(fā)霉,在曬的過程中要記得每天時不時地翻動一下桃子塊,讓它受熱曝曬更均勻。
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首先把桃子清洗干凈,去除里面的核,然后將桃子切成塊狀或者條狀瀝干水分,在地上墊個報紙,把桃子塊放在太陽下曬,要注意挑選一個通風(fēng)的地方,以免桃子塊發(fā)霉,在曬的過程中要記得每天時不時地翻動一下桃子塊,讓它受熱曝曬更均勻。
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首先把桃子清洗干凈,去除里面的核,然后將桃子切成塊狀或者條狀瀝干水分,在地上墊個報紙,把桃子塊放在太陽下曬,要注意挑選一個通風(fēng)的地方,以免桃子塊發(fā)霉,在曬的過程中要記得每天時不時地翻動一下桃子塊,讓它受熱曝曬更均勻。
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首先把桃子清洗干凈,去除里面的核,然后將桃子切成塊狀或者條狀瀝干水分,在地上墊個報紙,把桃子塊放在太陽下曬,要注意挑選一個通風(fēng)的地方,以免桃子塊發(fā)霉,在曬的過程中要記得每天時不時地翻動一下桃子塊,讓它受熱曝曬更均勻。
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自己在家曬桑葚干可以采集那些完全成熟的桑葚,清洗干凈再放到陰涼處將水分陰干,將陰干的桑葚懸掛在繩子上面放到太陽下面暴曬,一個星期左右就可以完全變成桑葚干了,將桑葚干收集起來用風(fēng)車吹一下把雜質(zhì)都去掉后保存即可。
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首先將楊梅干用細(xì)鹽充分揉搓,然后用工具將楊梅干搗破了,放入鹽液里浸泡數(shù)小時后撈出來,接著用冷水浸泡楊梅干半小時,瀝干后把楊梅干浸泡先預(yù)熱后冷卻的糖水里一天,將浸泡過的糖液楊梅干用容器裝著,撒上白砂糖,放到室溫下靜置三天即可。
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家里沒有烘干機(jī)想要烘干食物可以使用家用烤箱,在選擇好合適的時長和溫度之后進(jìn)行烤焙,或者在自然太陽強(qiáng)光下進(jìn)行風(fēng)干晾曬,還可以使用碳烤架進(jìn)行炭火烘烤。