馬蹄果和荸薺是一樣的，二者沒(méi)有區(qū)別，馬蹄果是荸薺另一種稱呼，荸薺除了叫做馬蹄果，它還被叫做水栗、鳧茈、芍、烏芋、菩薺等，它是中國(guó)的比較有特色的蔬菜之一，其分布地區(qū)十分廣泛，在中國(guó)主要分布在江蘇、廣東、海南、臺(tái)灣等地。

1、荸薺和馬蹄沒(méi)什么區(qū)別，兩者都屬于同一種東西，荸薺也叫馬蹄、水栗、菩薺等。2、荸薺是中國(guó)獨(dú)特的蔬菜之一，其表皮為棕色或棕紅色，顏色較深，且比較有光澤，整體為扁圓形，其頂部有稍突起的莖部。荸薺需要削皮食用，其果肉呈白色或微黃色，味道偏甜且?guī)в形?，比較脆爽多汁，十分解膩。荸薺的吃法也多樣，可以生吃，削皮即食或制作成罐頭。也可煮熟食用，一般和蝦仁或肉片一同炒制，同時(shí)也常用于熬湯。

馬蹄果和荸薺沒(méi)有任何的區(qū)別，馬蹄果也就是荸薺，除了這兩個(gè)名字之外，還叫做水栗、芍、鳧茈、烏芋、土栗、地栗等。荸薺是莎草科、荸薺屬的植物，是中國(guó)的特色蔬菜之一，可以生吃，也可以制成熟食來(lái)吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。荸薺的分布地區(qū)很廣泛，分布于中國(guó)、日本、琉球群島、南洋島、印度等地。