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時(shí)長:00:00更新時(shí)間:2022-04-15 10:51:09
1、豬肉250克、大白菜250克、香姑適量、韭菜幾根、面粉450克、甘藍(lán)適量、紅蘿卜適量、菠菜適量、醬油適量、姜蓉適量、蛋清半個(gè)、香油適量、鹽適量。2、做法:切碎放入料理機(jī)榨汁備用。3、加入豬肉,香姑,韭菜,大白菜攪碎成肉餡。4、加入鹽、香油、糖、醬油、生粉,并攪拌均勻。5、面粉中加入適量的蔬菜汁,并揉成面團(tuán)。6、搟面到一定厚度后裁出圓形,準(zhǔn)備包餡料裁出形狀。7、放上適量餡料,用喜歡的方法包餃子。
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