芒果外面好里面爛可能是因?yàn)樵谏L過程中樹體營養(yǎng)不平衡、溫度、光照不適合等導(dǎo)致芒果生理性病害，也有可能是因?yàn)楸４娌划?dāng)引起的。

1、一般情況下最好不要直接將芒果放入冰箱，最好給它加上一層保鮮膜，因?yàn)橐恍貛?，如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里可以起到保鮮的作用，而香蕉和芒果在十幾攝氏度的溫度下保存，果皮就會(huì)變黑。 2、將芒果放在避光陰涼的地方，可以保存幾天。因?yàn)槿绻覀兎胖玫牡胤饺菀资顾佑|到陽光，在陽光照射下，它會(huì)壞得更快。

1、看手感：捏捏看青芒會(huì)不會(huì)某些部位有出現(xiàn)軟爛的情況，如果有則說明青芒已經(jīng)開始?jí)牧?，已?jīng)有大量的細(xì)菌滋生，所以開始出現(xiàn)變軟的情況。2、聞味道：新鮮的青色芒果所散發(fā)出來的味道較為清香，如果聞芒果的時(shí)候有聞到異味時(shí)就要停止食用，有異味的青芒很可能已經(jīng)變質(zhì)了。3、看果肉：把青芒切開，看看中間的果肉是否有異樣，一旦芒果出現(xiàn)變色甚至是顏色不均的情況時(shí)說明芒果可能已經(jīng)壞了。

1、芒果外面好里面爛可能是因?yàn)樵谏L過程中樹體營養(yǎng)不平衡、溫度、光照不適合等導(dǎo)致芒果生理性病害，隨著果實(shí)進(jìn)一步成熟，內(nèi)部果肉逐漸變黑腐爛的現(xiàn)象。2、也有可能是因?yàn)楸４娌划?dāng)引起的，芒果應(yīng)該放在避光、陰涼的地方保存，最好不要放到冰箱里保存。

1、芒果在變質(zhì)以后，是會(huì)在局部產(chǎn)生一些霉菌的，主要以青霉為主，而這種霉菌進(jìn)入體內(nèi)會(huì)對胃腸道產(chǎn)生破壞現(xiàn)象，對于胃腸道不耐受的人來說，會(huì)產(chǎn)生腹瀉、腹痛的癥狀，情況嚴(yán)重者是會(huì)出現(xiàn)中毒現(xiàn)象的，主要表現(xiàn)為嘔吐、頭暈。2、多次吃腐變的食物的話，會(huì)引起細(xì)胞的癌變，情況嚴(yán)重者會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閻盒园┌Y。建議平時(shí)做好調(diào)節(jié)，盡量吃新鮮的水果蔬菜。