洗葡萄首先可以在清水中加入適量食鹽，把葡萄摘成散粒浸泡在鹽水中，20分鐘后撈出，用清水沖洗干凈，其次用面粉或淀粉混合在水中，把葡萄放入水中攪拌直至水變渾濁，再用清水清洗，另外還可以把葡萄放入水中，倒入醋水稀釋液，快速不停的晃動即可。

在清洗葡萄之前，先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開，果梗不要留的太長太大，太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節(jié)上撕扯下來，使得每顆葡萄上都有一個大口子，這種做法是不對的。因?yàn)槿绻粠ЧＶ苯铀撼?，清洗的時候臟水很容易就會從葡萄豁口處進(jìn)入果肉里，導(dǎo)致果肉變質(zhì)。在剪開葡萄的同時，要將已經(jīng)腐爛或者變質(zhì)的葡萄去除，這個過程要小心，動作不要太大力，以免碰壞了葡萄的外皮，避免清洗時污染果肉。

1、直接把葡萄放在水里面，然后放入兩勺面粉或淀粉，不要用力的去揉葡萄，只需要用手在其中晃，因?yàn)槊娣鄣恼承院艽?，可以把那些亂七八糟的東西都給帶下來，最后記得最后要用清水多沖幾遍。2、食鹽本身就有著消毒殺菌的功效，在洗葡萄的時候，可以往水中加一些食鹽，然后浸泡20分鐘左右，取出用清水沖洗。3、將葡萄放入容器中，然后倒入醋水稀釋液，快速輕輕晃動，讓每只葡萄都得到徹底清洗。

1、面粉。將葡萄放進(jìn)清水盆中，水量沒過葡萄，加入1~2勺面粉，和水混合均勻。然后靜置2分鐘，用手拎著葡萄的主梗，在水中輕輕擺動，讓面粉和附著在葡萄果實(shí)之間的雜質(zhì)充分接觸。2~3分鐘后，將葡萄用流動的清水沖洗兩遍即可。面粉有吸附作用，可輕松洗掉果肉縫隙間的臟東西。2、食鹽。葡萄加鹽，均勻攪拌一下；在鹽水泡20分鐘左右，倒掉水；再用清水沖洗干凈即可。

1、用面粉。清水一般洗不掉葡萄表面的細(xì)菌和農(nóng)藥殘留，可以在水中加入幾勺面粉或淀粉，不要用力的揉搓葡萄，輕輕搖晃即可。面粉的粘性很大，可以把表面的殘留物吸附下來，用面粉清洗后，再用清水沖洗2遍，葡萄就清洗干凈啦。2、用鹽水食鹽本身有很強(qiáng)的殺菌消毒作用，洗葡萄的時候，可以在水中加一些食鹽，浸泡20分鐘左右再用清水沖洗，基本就沒什么細(xì)菌了。

用小剪刀將葡萄粒一個個的都剪下來。將葡萄粒剪下來清洗一方面省水，另一方面也能把普通清洗的更加干凈，要知道有很多葡萄品種的每一粒葡萄之間的結(jié)構(gòu)是非常緊密的，只有將它們?nèi)慷技粝聛聿拍軌驅(qū)⑺鼈內(nèi)慷记逑锤蓛簟Ｔ诩羝咸训臅r候盡量不要將它們碰傷，從外部容易剪的地方下手就好了，盡量不要用手揪下來，因?yàn)檫@樣會給每一個葡萄粒造成一個小傷口，灰塵很容易從這個位置進(jìn)到葡萄里面去。