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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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先將豆腐切塊備用,豬肉末用生粉腌制,備好姜,蒜,蔥。將油燒熱,倒入姜、蒜、豆瓣醬炒香,然后倒入肉末,炒至分離,加水,另外將胡椒,花椒粉(油),糖,雞粉,生抽,老抽調(diào)成佐料。倒入豆腐,加蓋中火,約10分鐘,勾芡收汁,起鍋撒蔥花。
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做紅燒肉炒油豆腐怎么做,材料豆腐皮數(shù)張,肉餡少許,醬油,料酒,糖,生姜,蔥做法1、豆腐皮用水沾軟,攤開,切成四份。每份大約和男人的手一樣大。2、肉餡用姜末、蔥末調(diào)好。3、取一小張豆腐皮,放上少許調(diào)好的肉餡,像包春卷一樣包起來。4、全部包好后,平底鍋紅燒豆腐的做法紅燒肉燉油豆腐主料紅燒肉1碗油豆腐300克輔料油適量鹽適量生抽適量大白菜梗100克步驟1.燉好的紅燒肉一碗2.油豆腐洗凈切
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紅燒怎么做油豆腐皮,油豆腐紅燒排骨主料:排骨355克小油豆腐50克輔料桂皮適量大料適量油4湯勺料酒2湯勺醬油4湯勺白糖1.5湯勺鹽1勺小油豆腐燒排骨的做法1.食材:排骨(已清洗焯水)、小油豆腐、桂皮、大料2.燒鍋加4湯勺油燒熱,下入排骨翻炒翻紅燒豆腐的做法油豆腐紅燒排骨的具體做法一:油豆腐紅燒排骨的所需材料排骨200克,油豆腐4塊,蔥段半根,姜片3片,辣椒片10片,醬油露5大匙
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油豆腐與豬肉紅燒怎么做,用料鹽適量油豆腐個(gè)五花肉克蔥適量姜片冰糖適量老抽適量八角個(gè)生抽適量料酒適量醬油適量蒜瓣桂皮適量紅燒肉燜油豆腐的做法五花肉和生姜蔥段等配料切好備用。熱油鍋,下肉翻炒至變色加入冰糖。生抽料酒老抽齊下翻炒紅燒豆腐的做法一、材料豆腐300克、五花肉200克、色拉油適量、食鹽適量、冰糖20克、蔥1棵、姜2片、八角1個(gè)、桂皮1小段、料酒1勺、老抽1小勺、番茄醬1勺、香葉