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時長:00:00更新時間:2022-05-03 22:38:20
1、食材;豆腐皮3張、瘦豬肉200克、韭菜80克、蒜瓣5個、蔥10克、鹽4克、醬油8毫升、辣椒粉4克、十三香4克、雞精3克、香油10毫升。 2、備齊食材:豆腐皮、瘦肉、韭菜、蒜瓣、蔥。 3、食材洗凈,瘦肉剁成肉末,韭菜切碎,蔥蒜切末,豆腐皮洗凈控水。 4、將肉末、韭菜末、蔥蒜末一起放入盤子中。 5、加入鹽、醬油、辣椒粉、十三香、香油和雞精拌勻。 7、向右慢慢卷起豆腐皮,收口朝下。
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