1、準(zhǔn)備好所有食材。2、豆腐切成方塊狀、豬肝切片、柿子椒切塊，蔥蒜切碎備用。3、鍋中燒水，將魷魚卷焯水備用。4、平底鍋中放入適量的油，將豆腐兩面煎至金黃。5、將紅蝦煎至表面脆殼。6、炒鍋中放油燒至五成熱，放入蔥...
1、芝士焗紅蝦阿根廷紅蝦開背去蝦線芝士塞入紅蝦中烤箱預(yù)熱10分鐘放入紅蝦烤15分鐘裝盤撒上海苔即可食用2、油燜紅蝦去頭洗凈，蝦背剪開去蝦線倒入植物油，8成熱將蝦倒進(jìn)油鍋煎香取出蝦，放入蒜末，番茄醬白糖翻炒出香味...
1、去頭大蝦250g，黃瓜10g，油適量，鹽適量，胡椒粉適量，茄汁適量，白砂糖適量，醋適量，生粉適量。2、去頭大蝦清洗干凈之后用鹽，胡椒粉，酒腌制片刻。3、然后用生粉裹上。裹上生粉的大蝦。4、煮鍋放入適量的油燒熱然后...
做法：1、將大蝦洗凈。蝦要先用刀開背，去除蝦線(就是蝦腸子)，用料酒和適量鹽、胡椒粉腌制(半小時以上最好)，也可以加入雞精一起腌;2、紅彩椒切成小粒，香蔥切碎末，蒜切細(xì)末;3、鍋內(nèi)做油煸香蒜末;4、倒出油和蒜...
11蝦解凍然后背上的黑線扯掉洗干凈備用，蝦是妹妹直接在超市買的冰凍去頭蝦，清洗的時候發(fā)現(xiàn)蝦肉有的都軟了，建議大家買活蝦比較新鮮簡單的炒去頭蝦的做法步驟：22準(zhǔn)備蔥姜蒜干紅辣椒切好備用簡單的炒去頭蝦的做法...
制作方法：材料：菜刀一把、牙簽一個用來條蝦線、大蒜、鹽、香油、蒸鍋。1、將阿根廷去頭紅蝦去掉蝦皮，挑掉蝦線，用少許鹽進(jìn)行腌制。2、將腌制后的去頭紅蝦用刀在蝦的背部開刀至蝦肉的四分之三處，小心不要割到手。3...
如題，我想知道:去了頭的蝦怎么做好吃
大紅蝦最簡單做法如下：原料：紅蝦、姜、蒜、蔥、油、鹽、料酒、生抽。做法步驟：第1步、紅蝦剪去蝦須，挑去蝦線洗凈。第2步、鍋中放油，下入蔥姜蒜小火煸香。第3步、轉(zhuǎn)中火放入紅蝦翻炒，加鹽、料酒、生抽蓋蓋燒2...
2、準(zhǔn)備好大紅蝦，開背去掉蝦腸后再沖洗干凈，控干水分，撒鹽抹勻后腌制半小時左右，將腌好的蝦在煎鍋中加少許油，中小火，煎透就可以了，這種做法雖然簡單，但是保留了蝦肉最原始的鮮美的味道，推薦，其它蝦也可以用鹽...
大對蝦四對（約重1000克），白糖75克，雞湯150克，醋、醬油各5克，精鹽0．5克，味精1克，紹酒15克，蔥2克，姜1．5克，熟豬油500克（約耗50克）。[做法]1、將對蝦頭部的沙包去掉，抽去蝦腸，留皮，用清水洗凈。
2024/10/7
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