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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進(jìn)裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時,等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進(jìn)裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時,等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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1、首先將雞胸肉從冷凍室中拿出來。2、然后將其放進(jìn)裝了冷水的容器里。3、接著等待一到兩個小時,等待期間記得換水。4、最后把雞胸肉放在流動的水流中清洗干凈即可。
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解凍后的肉不建議放冷藏,因?yàn)榉磸?fù)解凍冰凍會導(dǎo)致肉質(zhì)更加容易出現(xiàn)變質(zhì),影響到肉類的營養(yǎng)價值,在解凍以及冰凍的過程中一部分細(xì)胞會破損致使肉類失去一些彈性,所以最好是能夠吃多少就解凍多少的肉類,這樣可以杜絕微生物滋生。
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凍雞腿需要解凍之后才能用來做菜,需要將雞腿泡在冷水里解凍或者是放到室溫下自然解凍,用刀橫劃兩道口子,倒上料酒和細(xì)鹽腌制半小時,之后切好備用的配料,在鍋中加入適量食用油,等油熱之后往鍋內(nèi)放入三小勺白糖,放入配料爆炒出香味后放入雞腿燜煮,最后收汁即可。
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凍雞腿需要解凍之后才能用來做菜,需要將雞腿泡在冷水里解凍或者是放到室溫下自然解凍,用刀橫劃兩道口子,倒上料酒和細(xì)鹽腌制半小時,之后切好備用的配料,在鍋中加入適量食用油,等油熱之后往鍋內(nèi)放入三小勺白糖,放入配料爆炒出香味后放入雞腿燜煮,最后收汁即可。