1.清洗大龍蝦：將大龍蝦放入清水中浸泡20-30分鐘，讓它們排出殘留的泥沙和污垢。2.剝蝦皮：將大龍蝦放入開(kāi)水中煮3-5分鐘，讓蝦皮變紅，變得容易剝離。然后用手或刀將蝦皮剝下。3.去除蝦腸：將大龍蝦的尾部切開(kāi)一條...
1、平時(shí)清洗大龍蝦時(shí)可以把多余的腳全部剪掉，只保留前面的兩只大鉗。2、要把龍蝦頭部前面1/3的地方用剪刀剪掉，這里是龍蝦身體內(nèi)沒(méi)有消化掉的臟東西。3、清洗大龍蝦時(shí)一定要清洗腮，清洗時(shí)可以把大龍蝦頭部?jī)蓚?cè)的殼微微翻...
大龍蝦清洗竅門(mén)二1、把龍蝦直接放到兌了醋和鹽的清水里，浸泡15分鐘，迫使龍蝦吐出腮部的臟物，基本上經(jīng)過(guò)浸泡后的龍蝦已經(jīng)非常干凈了。2、把龍蝦放入盆中，加上少許鹽，再放入持平的清水，浸泡24小時(shí)，經(jīng)過(guò)24小時(shí)龍蝦...
去掉蝦線后清洗凈即可。二、龍蝦處理方法：1、從背面握住龍蝦，注意不要被龍蝦的腳刺傷。2、把龍蝦腹部朝外，用一根筷子從龍蝦的排尿口插入至接近頭部處。3、取出筷子，將大龍蝦的殘留尿液排除干凈。這時(shí)龍蝦就不動(dòng)了。4、...
大龍蝦的清洗方法如下：1、腹部最臟，龍蝦表面最臟的東西，就是腹部腳的地方，泥土裹著，要著重清洗。2、強(qiáng)勁水柱沖洗，先把龍蝦用強(qiáng)勁的水柱沖洗幾遍，讓泥土掉得差不多。3、用刷子洗刷腹部，然后用家里不用的牙刷或者...
1、把水池里接滿水。把買(mǎi)來(lái)的龍蝦放進(jìn)去。泡10分鐘左右。2、用準(zhǔn)備好的木棒把泡的大龍蝦攪拌幾下，這樣藏在龍蝦身子里的泥沙會(huì)更容易沖干凈。3、用剪刀把大龍蝦的頭，腳，胡須，尾部剪掉，然后放進(jìn)一個(gè)籃子里。4、用...
1、先把龍蝦用水沖洗一下，放入盆中。2、加入一些鹽、加入白醋、然后拿起盆子搖晃一下。3、混合均勻后放置30分鐘、這樣就能讓龍蝦吐出肚子里臟東西了。4、換一盆清水，用刷子洗龍蝦，龍蝦的腹部和爪子的根部是比較臟的，...
還可以燒一鍋開(kāi)水，水開(kāi)后關(guān)火，把龍蝦倒進(jìn)鍋中，一會(huì)就可以看到水很臟，龍蝦里面的臟東西就出來(lái)了。大龍蝦的清洗方法第二步龍蝦最難清洗的是其腹部和爪子部分，要用刷子仔細(xì)刷洗干凈。自己在家做的話，可以考慮除了保留...
用牙刷輕輕刷洗大龍蝦的表面。在一個(gè)容器中放入兩勺食用鹽，半碗食用醋，加入適量清水。攪拌均勻，將大龍蝦放入其中。大龍蝦的腳眾多，但清洗的時(shí)候?yàn)榱朔奖悖恍枰Ａ粑r頭前面的兩只螯鉗，其他的腳剪掉就好。
4、蝦尾和蝦頭分開(kāi)，用手握住用力一扭就可以扭斷5、頭部處理：先卸掉大鰲，翻開(kāi)頭部的蓋子。6、清理取出腮，頭部的胃囊清除。取出龍蝦腦（可做龍蝦腦雞蛋羹）7、這樣龍蝦就基本清理干凈了，可以根據(jù)需要切塊。
2024/8/25
2024/8/25