1、最外層的老葉爛葉往下翻到根部。2、將不要的根切掉。3、切掉蔥花尾巴上的變黃的葉稍。4、洗干凈備用。5、切兩段。6、再一切二,多出來的一根兩根切齊。7、兩段整齊地疊放在一起就可以切了。8、均勻蔥花切好了。
1、首先把小蔥最外層的老葉爛葉往下翻到根部。2、將不要的根也切掉。3、切掉蔥花尾巴上的變黃的葉稍.4、洗干凈備用5、然后切兩段。6、再一切二,多出來的一根兩根切齊。7、兩段整齊地疊放在一起就可以切啦。8、...
首先如圖把大蔥從中間劃幾刀,然后再如圖放齊切成蔥花就可以了。04如果選用的是小蔥,就是摘洗時(shí)候麻煩,需要的時(shí)間長,但洗凈切的時(shí)候,小蔥直接先切成段,然后放齊切碎就可以了。
方法/步驟分步閱讀1/8最外層的老葉爛葉往下翻到根部。2/8將不要的根切掉。3/8切掉蔥花尾巴上的變黃的葉稍.4/8洗干凈備用5/8切兩段。6/8再一切二,多出來的一根兩根切齊。7/8兩段整齊地...
第一步,把大蔥橫放,45度斜切,也就是行話的切蓑衣刀,也是我們曬蘿卜干的方法,刀口越密蔥花越細(xì)。第二步,把大蔥翻轉(zhuǎn),同樣切蓑衣刀。第三步,頂?shù)稒M切,就出來細(xì)碎的蔥花了?;静挥枚?,所以也不容易迸濺了。吃...
一、首先,把蔥洗干凈,切成喜歡的長度,準(zhǔn)備一根牙簽。二、把蔥段擺好,用手按住一頭。三、另一只手拿牙簽,從小蔥的一端往另一端反復(fù)輕劃,直到蔥絲變成想要的粗細(xì)。四、這個(gè)時(shí)候弄一碗清水,把劃好的蔥絲扔進(jìn)去泡一...
蔥花適量快速切蔥末的做法蔥洗凈用刀順著蔥的方向依次劃開用刀順著蔥的方向依次劃開注意不是切開是用刀尖劃開注意不是切開是用刀尖劃開切成后成為一把蔥絲注意另外一頭不要切斷之后從右往左依次橫著...
1、首先將蔥段準(zhǔn)備好,長度以10厘米左右為宜。2、一手按住蔥段一頭,一手持4根牙簽,往另一頭輕輕刮直到刮到自己想要的粗細(xì)程度。3、然后把蔥絲泡在涼水中,瞬間就會(huì)變成細(xì)而卷曲的蔥絲卷了。(如果想要更細(xì)的蔥絲,還...
馬牙蔥用途:爆炒切法:將拇指粗的蔥白一切四瓣,然后,切成1.5厘米長的截兒。此外,還有馬耳蔥(紅燒);馬蹄蔥(熘、炒);蔥花(湯、餡、糖醋汁);豆瓣蔥(燒、燜);蔥段(蔥燒、干燒、蒸、煮、鹵);蔥末(...
然后再一段段地切蔥花,這樣切出的蔥花又細(xì)又碎,樣子好看而且速度快!轉(zhuǎn)