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扇貝的殼一般較圓、較鼓、較厚,帶子的殼呈V型,比較扁,比較薄,扇貝通常是淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等,帶子通常為青綠色,扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的一種代稱,帶子在北方稱為鮮貝,其中一種叫長帶子,屬江瑤科貝類的團殼肌。
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扇貝的殼一般較圓、較鼓、較厚,帶子的殼呈V型,比較扁,比較薄,扇貝通常是淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等,帶子通常為青綠色,扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的一種代稱,帶子在北方稱為鮮貝,其中一種叫長帶子,屬江瑤科貝類的團殼肌。
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扇貝的殼一般較圓、較鼓、較厚,帶子的殼呈V型,比較扁,比較薄,扇貝通常是淺褐色、黃褐色、紅褐色、杏黃色、灰白色等,帶子通常為青綠色,扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的一種代稱,帶子在北方稱為鮮貝,其中一種叫長帶子,屬江瑤科貝類的團殼肌。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。
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清洗大貝殼首先將它們浸泡在水中一段時間,然后用牙刷刷大貝殼,防止殼污染貝殼肉,然后用刀打開大貝殼,除去沉淀物和除有色肉以外的大貝殼內(nèi)臟,然后用清水反復(fù)沖洗,直到肉中沒有沙子,大貝殼洗凈后,就可以開始烹飪了。