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?如果是新鮮海帶,一般保存時(shí)間不能超過兩天,因?yàn)樾迈r海帶需要在水中長時(shí)間儲存,所以儲存時(shí)間相對較短,所以要及時(shí)食用。如果是曬干海帶,可以保存半年左右,不能及時(shí)食用浸泡后的海帶,需要將其冷藏在冰箱或冰柜中,這樣海帶可以更好地保存,但不能保存太久。
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保存春卷皮可以用一塊濕毛巾輕輕蓋在春卷皮上面保濕,也可以使用食品藥品塑料袋裝好春卷皮并且扎緊放在冰箱里冷藏,還可以等待春卷皮涼透了以后放在密封的食品塑料袋里里面,放在冰箱的冷凍層里面保存即可。
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保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴(yán)實(shí)放在冰箱冷凍,食用時(shí)再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣,還可以直接用鹽水進(jìn)行腌漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。
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保存曬干的熟海帶需要挑選壞海帶丟掉,之后準(zhǔn)備報(bào)紙并將海帶包兩至三層,再放到干燥的大紙箱盒子里面,保證其海帶一定的干燥度,最后將海帶放進(jìn)家里陰涼干燥處即可,保存過程中需要注意過程中要避免太陽的直接照射,這樣的話海帶可以放很長時(shí)間。
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保存鹽漬裙帶菜可以將裙帶菜經(jīng)水洗或煮沸后瀝干水裝入箱子里,再放入冷庫中急速冷凍保存,或者在燙后迅速冷卻讓它涼透,進(jìn)行脫水及時(shí)拌鹽用鹽漬一天半之后就可以脫水分離包裝然后放入冰箱保存即可。
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清理食用油桶需要將油壺按在熱洗滌靈水中浸泡一分鐘,之后把油桶用廚房用紙包裹起來并且外面用保鮮膜包裹一層,將少量米倒入油桶,加入水后用力地上下?lián)u晃,之后再把不用的雞蛋殼放入油桶中搖晃幾下,最后加入雞蛋殼、醋和適量的水再用力搖晃幾下即可。
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保存濕海帶可以將海帶包百裹嚴(yán)實(shí)放在冰箱冷凍,食用時(shí)再拿出來放在清水中浸泡一下即可恢復(fù)原樣,還可以直接用鹽水進(jìn)行腌漬,食用前也需要用清水浸泡一下除鹽。
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想要保存袋裝大米且不生蟲可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透,然后裝起來并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處,還可以將海帶和大米按比例混合放置,或者將大米浸泡在煮過的花椒水中,然后風(fēng)干后把小包花椒放在袋中扎緊袋口。
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家庭中保存袋裝大米可以把洗凈的大米放在通風(fēng)處攤開晾吹干透,然后裝好并蓋上嚴(yán)實(shí)的蓋子放在陰涼干燥處保存,或者將布袋浸泡在煮過的花椒水中,然后風(fēng)干后把包幾小包花椒放在米袋中并扎緊袋口保存,還可以直接將海帶和大米按比例混合放置保存。