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普通的燒茄子怎么做相關(guān)問答

燒茄子怎麼做
第一步：準(zhǔn)備茄子一個，用刀去皮，改刀切成菱形狀，不要太小，備用。然后把西紅柿切成塊狀，備用。第二步：茄子切成塊狀之后，上面掛上準(zhǔn)備好的面糊，開鍋燒油，待油溫?zé)了某蔁岬臅r候把茄子放入鍋中，小火慢炸，火候...
燒茄子是怎么做的?
燒茄子的家常做法▼：準(zhǔn)備用料茄子，西紅柿，辣椒，大蒜，生姜，白糖，鹽，油▼：準(zhǔn)備工作把茄子放到水里清洗干凈，在把茄子切成滾刀塊，西紅柿清洗干凈，切成小塊，辣椒清洗干凈，切斜塊，大蒜拍碎，生姜去皮切片▼：...
燒茄子怎樣做最簡單
燒茄子簡單做法【主要食材】：茄子，西紅柿，蔥，姜，蒜，淀粉，辣椒【調(diào)料】：糖，生抽，老抽，香醋，蠔油，十三香，【具作步驟】：第一：先把茄子切成厚片，再切成條，斜刀切塊，放鹽煞一下水。第二：準(zhǔn)備一個西...
燒茄子的詳細(xì)做法
（1）茄子切塊均勻的沾上面粉（我的方法是茄子和面粉都放在盆里顛幾下就均勻了）（2）在鍋內(nèi)倒入大量油燒到七八成熱放入茄子炸至金黃色（差不多的時候先放一塊茄子試試油溫）（3）將肉切片，青椒切塊，...
燒茄子的做法
卜丁,鹽、味精燒開,用濕淀粉勾流芡,加明油,燒淋在炸好的茄花眼即好。關(guān)鍵:切茄花時要深而不透,沾面粉時要把茄花沾均勻。三、魚香茄花主料:嫩茄子400克。配料:胡蘿卜10克,青椒10克,川椒10克,色拉油750克,濕淀粉10克...
燒茄子怎么做?
如題，我想知道:燒茄子怎么做?
燒茄子的家常做法介紹
燒茄子的家常做法如下：1、茄子切1、2cm左右的厚片，斷面劃上花刀，不要劃斷。2、放入鍋中炸到兩面金黃，撈出控油。3、炒鍋留底油，加入蔥姜炒香。4、放入茄子，加入花椒粉和醬油翻炒。5、加入小半碗溫水，加鹽，蓋蓋...
求燒茄子做法
燒茄子做法如下1.茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。2.青椒和西紅柿清洗干凈后切塊。3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.將腌制好的茄子用力攥一下水分，這樣可以讓茄子少吃油。5.平底鍋熱后放適量的...
燒茄子怎么做?
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燒茄子怎么做?
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