中國人飲用熱水一方面是歷史傳統(tǒng),古人認為水燒開后可以殺死水中細菌,不會拉肚子和生病,另一方面由于地下水水質(zhì)問題,中國很多地方地下水水質(zhì)不夠純凈,不能直接飲用,而國外很多地方地下水沒有污染,水質(zhì)良好,可以直接飲用。
上世紀50年代,中國政府考慮到健康問題號召全民飲用熱水,并且為沒有條件燒開水的居民區(qū)建設(shè)了很多鍋爐房。這是自計劃經(jīng)濟時代沿襲下來的習慣。
大家都知道水是生命存活的必要條件,每個人每天都要喝上幾杯水,而對于中國人來說更喜歡的是喝熱水,在印象中喝熱水才更有利于健康,那么你可曾知道其實喝熱水是中國人特有的行為,而在全世界范圍內(nèi)很多國家都是不喝熱水的,他們往往只喝涼水,
中國人喝熱水的習俗由來已久,不過,也不是最開始就喝熱水的,我們的先祖最初是熱水和涼水都喝。
在我們的日常生活之中,你會發(fā)現(xiàn),其實我們國家的人是比較注重養(yǎng)生的,在很多方面都有我們自己的見解。就拿喝水這件事情來說的話,西方的人他們對于水的溫度是沒有任何要求的,可以說取決于自己的偏好,但是我們中國很多時候都會要求我們?nèi)ズ葻?/p>
《孟子》里就有這樣的話:“冬日則飲湯,夏日則飲水”,古代的“湯”說的是熱水;而“夏日則飲水”中的“水”,則是普通的涼水。但這也僅是提倡,宋代之前能喝上熱水的,基本上都是王公貴族。
通過日常生活的觀察我們都知道大部分外國人喜歡喝涼水,而中國人喜歡喝熱水。那么這是什么原因?qū)е碌哪??下面一起來看看?我國人民頭腦開化的比較好,以前沒有自來水,喝下去的水沒有經(jīng)過殺菌消毒,喝的都是小溪,湖泊中的淡水。若是喝大自然的
到了宋朝,市場經(jīng)濟高速發(fā)展,茶文化開始盛行起來。有錢人雖然喝茶,但也不全是熱茶,通常都是早起燒一壺茶,晾在那慢慢喝,有客人登門才特意泡熱茶以示禮貌。但喝白開水這種個別養(yǎng)生專家才做的事,大多數(shù)老百姓還是很務(wù)實的。
中國人喝熱水的習慣是解放后才養(yǎng)成的,當時是為了推廣衛(wèi)生生活習慣,不喝生水是重要組成部分之一。 中國古人喝水都是拿個大瓢子直接兜缸里喝的,衛(wèi)生點的喝井水,不衛(wèi)生的直接喝河水。燒開水?難道柴火不要錢么?砍柴生爐子不花時間么?古代小媳
總之在中國古代,瘟疫、寄生蟲和腸胃炎問題還是非常常見的,尤其是農(nóng)村地區(qū),基本是人人帶蟲。痢疾霍亂這類的傳染病一旦暴發(fā),便立刻蔓延全村。好在中國人口基數(shù)大,城市衛(wèi)生做的比較好,必要的時候也做過一些非人道的隔離措施,所以中國歷史上對瘟疫,并沒有很多的記載。
中國人喝熱水的習慣是解放后才養(yǎng)成的,當時是為了推廣衛(wèi)生生活習慣,不喝生水是重要組成部分之一。 中國古人喝水都是拿個大瓢子直接兜缸里喝的,衛(wèi)生點的喝井水,不衛(wèi)生的直接喝河水。燒開水?難道柴火不要錢么?砍柴生爐子不花時間么?古代小媳
中國人喝熱水的習俗是解放后才逐漸培養(yǎng)起來的,那時普及健康飲食風俗。1949年之后,政府重點增強了“喝熱水”“喝開水”的宣教和執(zhí)行,多次呼吁“要反復(fù)教育群眾喝開水和消毒過的水,不喝生水”,這也就是解放后我們?nèi)丝诒l(fā)增長的原因之一。
中國的原始人就知道燒熟食物來食用。在生產(chǎn)生活中,更知道,只有水煮開了才會消滅病菌,才不會生病的道理。特別是中國的茶文化,飲茶必須開水才能泡好茶。這都是中國文化積淀的成果。
但不論城鄉(xiāng)、不論貧富,多數(shù)中國人能夠很方便的喝上熱水,已經(jīng)是90年代中期的事了,距今也就20年。
因為喝熱水對身體有好處。許多人外出時喜歡喝熱水或帶保溫杯。這些東西對我們來說很常見,但對外國人來說卻難以置信。在世界上,中國可能是唯一一個習慣喝熱水的國家,那么到底發(fā)生了什么?中國人喝熱水的習慣實際上與小細菌密切相關(guān)。 霍亂在19
擴展閱讀,以下內(nèi)容您可能還感興趣。
對于中國人愛喝熱水的習慣你怎么看?
中國人喝熱水的習慣是解放后才養(yǎng)成的,當時是為了推廣衛(wèi)生生活習慣,不喝e5a48de588b67a6431333431356637生水是重要組成部分之一。
中國古人喝水都是拿個大瓢子直接兜缸里喝的,衛(wèi)生點的喝井水,不衛(wèi)生的直接喝河水。燒開水?難道柴火不要錢么?砍柴生爐子不花時間么?古代小媳婦多用點柴火婆婆都要叨念半天,還給你天天燒2大壺開水?頓頓喝熱水肯定不可能,因為沒有保溫壺,為了喝2口專門生個爐子燒完水天都黑了。古人根本沒有微生物水源傳播的意識,一樣喝涼水的話,為什么要專門去燒呢?
有錢人是喝茶的,但也不都是熱茶,一般都是一大早燒一壺涼在那邊慢慢喝,有客人來才專門泡熱茶表達禮貌。當然這也是很衛(wèi)生的,瘟疫期間也不容易受波及。
女人坐月子要各種喝湯,很重要的一個原因也是一方面能補充水分和蛋白質(zhì)保證下奶,另一方面隔絕了生水對*的健康威脅。所以古代做月子甚至不允許喝清水就是因為清水不等于生水。
古代瘟疫、寄生蟲和普通腸胃炎問題還是非常非常普及的,特別是農(nóng)村地區(qū),真是做到了人人帶蟲。痢疾霍亂之類的傳染病也是一旦爆發(fā),立刻普及全村。好在中國人口基數(shù)大,城市公共衛(wèi)生又做得比較好,所以我們對瘟疫并沒有很深刻地認識,雖然歷史上大爆發(fā)次數(shù)并不少。這個現(xiàn)象也是解放后才改善的,所以我們才有這么迅猛的人口增長。
中國人為什么喜歡喝熱水????
1、中國人一直都有燒開水的習慣,而且古時以來就有“不喝生水”的說法,歷史文化的不同造就了今天東西方飲水習慣的差異。
2、中國至今為止仍然沒有發(fā)展出健全的城市直飲水系統(tǒng)。
3、建國初期,飲用水消毒比較困難,國家倡導(dǎo)大家把水燒開飲用,以達到消滅病菌的功效,延續(xù)至今。
喝熱水確實對身體有一定的好處。水的性質(zhì)偏陰寒,適當提高水的溫度,能平衡水的寒涼之性。經(jīng)常飲用涼水或凍飲容易損傷脾胃陽氣,引起胃腸不適。很多人習慣通過大口喝冷飲來解渴,長久為之,則e799bee5baa6e79fa5e9819331333366303135易造成脾胃虛寒,形成虛寒體質(zhì),出現(xiàn)怕冷、手足不溫、脘腹冰涼的癥狀。
中醫(yī)認為,溫飲入胃有溫煦中土陽氣的作用,有利于胃腐熟水谷及脾運化水谷、產(chǎn)生精微營養(yǎng)物質(zhì),能促進人體的消化吸收、血液循環(huán)、新陳代謝等。
喝熱水并不能包治百病
虛寒體質(zhì)或平和質(zhì)的人喝些熱水是有益的,但平素常有口干咽燥、眼睛干紅、小便發(fā)熱、小便黃、大便干結(jié)等癥狀的人則適合飲用溫度稍低的水,一般以25℃左右的常溫水為佳。雖然臨床上也有熱藥冷服或寒藥熱服的特殊情況,但對于飲水,參照以上服用中藥的一般規(guī)律即可。
同時,生病要及時就醫(yī),對癥用藥,沒有任何一種方法可以包治百病,所有的養(yǎng)生條款都需要因人而異。
參考資料:人民網(wǎng)《一出國就找不到熱水喝,為啥西方人不喝燒開的水?》
人民網(wǎng)《多喝熱水養(yǎng)生又治???》
我去過許多國家,為什么只有中國人喜歡喝熱水?
中國的原始人就知道燒熟食物來食用。在生產(chǎn)生活中,更知道,只有水煮開了才會消滅病菌,才不會生病的道理。特別是中國的茶文化,飲茶必須開水才能泡好茶。這都是中國文化積淀的成果。
中國人為什么習慣喝熱水?
因為喝熱水對身體有好處。許多人外出時喜歡喝熱水或帶保溫杯。這些東西對我們來說很常見,但對外國人來說卻難以置信。在世界上,中國可能是唯一一個習慣喝熱水的國家,那么到底發(fā)生了什么?中國人喝熱水的習慣實際上與小細菌密切相關(guān)。
霍亂在19世紀席卷歐洲,產(chǎn)生了細菌理論。在如何處理飲用水中細菌的問題上,西方人采取了“臨時解決和永久治愈”的方法。他們建立了管道供水系統(tǒng)。通過對水源進行過濾和消毒,人們可以在家中打開水龍頭直接飲用干凈的直飲水。
*初年,細菌理論從西方傳入中國,中國人開始認識到飲用水安全的重要性,但當時中國貧窮落后,無法在西方建立現(xiàn)代直接飲用水凈化系統(tǒng),所以中國人只能選擇原始但同樣有效的方法——來飲用熱水。開水也能殺死大多數(shù)細菌,從而達到安全參考的效果。
在飲用熱水成為中國人生活方式的過程中,政府的推動起到了很大的作用。即使在*,隨時喝一杯熱水也不容易。在上海和天津這樣的城市,底層的人們想喝水。他們必須取出渾濁的河水,用明礬沉淀水中的淤泥,然后才能使用。雖然明礬能沉淀水中的淤泥,但它不能殺死水中的細菌。為了讓人們飲用健康的熱水,自*以來,政府一直非常重視推廣飲用熱水。
中國國情的現(xiàn)實和政府的推動使今天的中國人民能夠喝熱水。此外e799bee5baa6e79fa5e9819331333431376532,中西方在體質(zhì)、飲食和文化認知上的差異也使中國人能夠堅定不移地喝熱水。
為什么全世界只有中國人喜歡喝熱水?
因為過去的中國人窮,食物有限,而且也是低熱量的,無論南方北方,冬天都很冷,喝熱水能快速補充能量。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識,若有侵權(quán)等問題請及時與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com