餃子皮放久了發(fā)酸能吃嗎

有時候在超市購買的餃子皮放久了就會變酸，但是扔了又覺得太浪費是食物了，那么怎么才能處理餃子皮變酸呢?今天小編介紹處理餃子皮變酸方法如下：

一、餃子皮變酸就不可以食用了，要是保存好后餃子就不會變酸，保存餃子皮很簡單，只要把餃子皮包在保鮮袋里，然后放進冰箱冷藏室。3-5天應該沒問題。需要注意的一點是，冰箱的溫度必須很低，這樣才能保存更長時間。只要餃子皮不凍。

二、先撒一些干面粉，然后拿起一堆餃子皮搖勻攤開，使干面粉均勻分散，再用半干的干凈毛巾包好，以免失去水分。把它放在保鮮袋里，放進冰箱里。3-5天應該沒問題。需要注意的一點是，冰箱的溫度必須很低，這樣才能保存更長時間。

三、在冰箱冷凍柜的抽屜里放一個塑料袋或塑料包裝袋，撒上一些面粉，然后把餃子放在一個小縫隙里，等幾分鐘餃子變硬，就把它們封在袋子里。

四、如果你擔心冰箱里沒有足夠的空間。你可以用一些容器，如薯片盒或盤子。同樣，要等餃子凍好后，用保鮮袋封好。

五、平時，超市里的白色一次性保鮮盒，不要扔掉，它可以用來包餃子，防止餃子等食物放在冰箱里，是一個很好的選擇。

六、速凍餃子煮熟后很容易粘上。煮熟的餃子上桌后，每個餃子都是從一個盤子夾到另一個盤子里的，這樣可以有效防止粘在一起。

以上就是小編分享關(guān)于餃子皮變酸怎么處理的方法，希望對大家在日常生活中有所幫助。

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