回復(fù) :　　對于目前國內(nèi)的吃播創(chuàng)作者來說，短視頻中的廣告植入，和美食相關(guān)品牌的合作才是變現(xiàn)的主要方式。

回復(fù) :2009年，張?zhí)m首次榮登胡潤餐飲富豪榜第三名，財富估值25億元，到了2011年更是高達31億元!　　引進資本卻進退失措最后被迫放棄一切　　不少企業(yè)壯大之后，都會想著引進資本，但是張?zhí)m卻沒有這方面的想法，畢竟俏江南作為知名餐飲企業(yè)，穩(wěn)定的單店業(yè)績能提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流，沒有更多的資金需求。

回復(fù) :　　這兩個方向也是我目前比較認(rèn)可的，為什么呢?　　因為我覺得大多時候，市場中是不存在中間態(tài)的。