個人認(rèn)為吃了柿子是不可以吃螃蟹的,螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),吃柿子時吃螃蟹,螃蟹里的蛋白質(zhì)與柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中發(fā)生凝固,變成不易消化吸收的團(tuán)塊,出現(xiàn)腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀不利于身體的健康謝謝。
吃螃蟹時不能吃柿子,因?yàn)樵隗π防锩嬗性S多的蛋白質(zhì),而在柿子里面含有鞣酸,要是螃蟹和柿子一起吃,蛋白質(zhì)和鞣酸就會互相發(fā)生反應(yīng),進(jìn)而形成一種蛋白質(zhì)凝固物,人們的胃部對于這種物質(zhì)很難消化,進(jìn)而引發(fā)腹瀉、嘔吐等情況。按...
剛吃了柿子,一般不能吃螃蟹。吃了螃蟹不能吃柿子確實(shí)是有科學(xué)依據(jù)的。以前有人認(rèn)為,蟹肉中富含蛋白質(zhì),而柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,柿子中的鞣酸可使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固成塊狀物,食后難以消化,長時間停留在腸道...
但是如果腸胃功能好,吃的螃蟹和柿子數(shù)量不多,隔上四個小時以上也是可以的。柿子和螃蟹為什么不能同時吃造成腹瀉嘔吐柿子中含有鞣酸成分,而螃蟹含蛋白質(zhì)高,兩者一起吃的話,鞣酸成分會導(dǎo)致蟹肉蛋白質(zhì)凝固,這種凝固物質(zhì)在...
螃蟹和柿子都是性寒的食物,如果一起吃的過多的話,容易引起腸胃的不適,有點(diǎn)類似于中毒,但是兩者同吃并不會產(chǎn)生毒素,使人中毒。所以說即使吃了一點(diǎn)柿子也不建議吃螃蟹。營養(yǎng)價值1、螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì),較少的脂肪...
通常情況下,偶爾一次一起食用少量柿子和螃蟹,不會對身體造成明顯的危害。柿子中含有維生素、果膠、糖分等營養(yǎng)物質(zhì),螃蟹中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素,兩者若分開食用,營養(yǎng)價值對人體來說更高。如果一起長期...
其實(shí),單吃螃蟹或單吃柿子,本就容易引起腸胃不適。因?yàn)轶π肥呛.a(chǎn)品,清洗不干凈或沒煮熟,很容易惹細(xì)菌上身;而柿子中有鞣酸,如果空腹吃或大量吃,其中的鞣酸可與胃酸出現(xiàn)反應(yīng),形成柿石。所以,只要是新鮮蟹并煮熟了,不...
柿子和螃蟹不能一起吃,一個高蛋白的,一個里面有鞣酸,容易形成結(jié)石柿子相克食物:1.柿子與海帶。海帶和鞣酸量多的柿子一起食用,海帶中的鈣離子可與柿子等水果中的鞣酸結(jié)合,生成不溶性的結(jié)合物,影響某些營養(yǎng)成分的...
吃螃蟹多久能吃柿子,主要與個人的消化能力及食用數(shù)量有關(guān),一般是吃螃蟹后至少要等2小時后再吃柿子。螃蟹中含有的蛋白質(zhì)含量豐富,蛋白質(zhì)類豐富的食物在體內(nèi)的消化時間是2-4小時,一般來說,吃了螃蟹兩小時后可以吃柿子,...
螃蟹和柿子一起吃后會消化不良。螃蟹不能和以下物品同食:1、吃螃蟹時不應(yīng)同時飲茶。茶水會沖淡胃液,而胃液有殺菌作用,能殺死螃蟹攜帶的細(xì)菌。茶水中鞣酸含量較高,鞣酸和蟹肉里的蛋白質(zhì)會產(chǎn)生鞣酸蛋白,更難消化,可能...