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脆皮炸鮮奶

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時間:2020-03-19 18:32:22
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛奶:250克;炸粉:100克;白糖:35克;玉米淀粉:30克;淡奶:15毫升;水:120克;脆皮炸鮮奶的做法純牛奶、白糖、玉米淀粉和煉乳一起倒入鍋中,攪拌均勻后,開小火加熱加熱的同時,要用用勺子不停攪拌,至牛奶糊濃稠的樣子,關(guān)火取一個容器,鋪上一層保鮮膜,再倒入牛奶糊放入冰箱冷藏1小時左右,至凝固成牛奶糕取出牛奶糕切成適合的小塊炸粉倒入碗中,分幾次慢慢地加入清水,攪拌成糊狀(不要太?。╁佒袩椭亮叱蔁嵩俎D(zhuǎn)小火,取一塊奶糕放入...
這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。

材料

牛奶:250克;炸粉:100克; 白糖:35克;玉米淀粉:30克;淡奶:15毫升;水:120克;

脆皮炸鮮奶的做法

純牛奶、白糖、玉米淀粉和煉乳一起倒入鍋中,攪拌均勻后,開小火加熱

加熱的同時,要用用勺子不停攪拌,至牛奶糊濃稠的樣子,關(guān)火

取一個容器,鋪上一層保鮮膜,再倒入牛奶糊

放入冰箱冷藏1小時左右,至凝固成牛奶糕

取出牛奶糕切成適合的小塊

炸粉倒入碗中,分幾次慢慢地加入清水,攪拌成糊狀(不要太稀)

鍋中燒油至六七成熱再轉(zhuǎn)小火,取一塊奶糕放入面糊中裹上一層,放入油中,炸至金黃,即可

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